中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 內(nèi)蒙古鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局以“四個最嚴(yán)”為根本遵循,以嚴(yán)控風(fēng)險為主線,持續(xù)加大監(jiān)管力度,全力保障人民群眾“健康屏障”。
強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管水平。一是按照校園食品安全專項整治方案,通過組織召開校園食品安全主體責(zé)任推進(jìn)會、學(xué)校食堂經(jīng)營主體約談會、學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范專題培訓(xùn)會,督促學(xué)校食堂和校園周邊餐飲單位自查自糾,層層壓實食品安全主體責(zé)任;二是集中執(zhí)法力量,重點(diǎn)對學(xué)校食堂和校園周邊餐飲單位原料進(jìn)貨查驗把關(guān)不嚴(yán)格、食品加工制作行為不規(guī)范、餐具用具清洗消毒不徹底、加工制作環(huán)境不清潔等方面進(jìn)行風(fēng)險隱患排查,嚴(yán)查嚴(yán)管超范圍超限量使用食品添加劑、未按要求留樣、整改不落實等食品安全問題。共檢查各級各類學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂和校園周邊餐飲單位38家次,出動執(zhí)法人員152人次,下達(dá)檢查文書38份;三是建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬,推動形成校長總負(fù)責(zé)、食品安全總監(jiān)主管、食品安全員具體負(fù)責(zé)的三級食品安全管理體系,切實提升校園食品安全管理水平和風(fēng)險防控能力。目前,鄂托克前旗23家學(xué)校食堂全部按要求配備食品安全總監(jiān)和安全員,“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機(jī)制建立健全率100%,“明廚亮灶”實施率100%。
加強(qiáng)疫苗質(zhì)量安全監(jiān)管力度。對轄區(qū)疫苗接種單位進(jìn)行全覆蓋檢查。重點(diǎn)查閱疫苗的日常管理工作,要求接種單位通過“專人專責(zé)、源頭可追溯”的工作方式,確保疫苗質(zhì)量安全。同時,執(zhí)法人員積極向疫苗接種單位講解相關(guān)法律法規(guī)專業(yè)知識。共出動執(zhí)法人次121人次,檢查疫苗接種點(diǎn)51家次,暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。
加強(qiáng)食品安全氛圍營造。圍繞“3·15”國際消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全“五進(jìn)”、食品安全宣傳周等活動,深入學(xué)校、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所,發(fā)放宣傳單、宣傳手冊等資料,宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,引導(dǎo)群眾積極參與食品安全監(jiān)管工作,全力構(gòu)建市場監(jiān)管多方共治格局。截至目前,累計開展食品安全活動7余場次,接受現(xiàn)場群眾咨詢1000余人次,發(fā)放宣傳資料、宣傳手冊3000余份。(折艷)