中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,青陽縣市場監(jiān)管局精心組織,統(tǒng)一部署,開展校園食品安全“統(tǒng)一查、隨機(jī)檢”活動,旨在保障在校師生飲食安全,有效排查消除校園食品安全風(fēng)險隱患。
活動隨機(jī)抽取縣20家學(xué)校食堂為對象,執(zhí)法人員重點檢查學(xué)校食堂是否建立健全組織架構(gòu),履行食品安全主體責(zé)任;是否嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)操作規(guī)范供餐;是否落實食品從業(yè)人員健康管理、執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨驗收、食品留樣等制度;餐用具清洗消毒、防鼠(蟲)“三防”等設(shè)施設(shè)備是否滿足需求等內(nèi)容,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令改正通知,督促校方限期整改到位。
同時強(qiáng)化監(jiān)檢聯(lián)動,發(fā)揮食品抽檢靶向性作用,結(jié)合元旦、春節(jié)期間“你點我檢,服務(wù)惠民生”活動,對學(xué)校食堂食品原料開展抽檢,截至目前,累計抽檢學(xué)校食堂大米、面粉、調(diào)味料計6組,4家學(xué)校周邊小食品計9組?;顒舆€邀請縣人大代表、縣政協(xié)委員、媒體記者共同參與,加深社會各界人士對市場監(jiān)管工作了解與支持力度,營造食品安全社會共治良好氛圍。(安徽省池州市青陽縣市場監(jiān)管局 洪青)