中國質量新聞網訊 為加強網絡訂餐管理，規(guī)范網絡訂餐經營行為，進一步落實網絡訂餐第三方平臺食品安全、生產安全主體責任，1月9日，黑龍江省嫩江市市場監(jiān)管局與美 團、餓 了么2家企業(yè)簽訂《安全生產管理與監(jiān)督工作責任書》，督促網絡訂餐第三方平臺落實食品安全主體責任，保障廣大群眾飲食消費安全。

會議對網絡訂餐第三方平臺負責人提出具體要求：一是網絡餐飲平臺要切實擔負食品配送環(huán)節(jié)安全責任，履行食品安全法律法規(guī)規(guī)定的義務；二是制定平臺外賣送餐服務管理規(guī)范，加強食品安全知識培訓，提升外賣送餐員食品安全風險防控、個人衛(wèi)生等方面知識水平；三是做好入網商戶食品安全管理工作，嚴格執(zhí)行食安封簽制度，嚴控配送環(huán)節(jié)食品安全風險。

近年來，嫩江市市場監(jiān)管局嚴厲查處原材料不合格、無證經營、無實體店提供網絡餐飲服務等違法違規(guī)行為，從源頭上治理了入網餐飲服務提供者經營場所臟亂差的問題，凈化了網絡餐飲消費環(huán)境，提升了送餐行業(yè)駕駛人交通安全意識，規(guī)范了外賣送餐員交通行為，預防和減少了道路交通事故的發(fā)生。下一步，嫩江市市場監(jiān)管局將進一步加強與網絡餐飲平臺的立體式共治，積極探索“互聯網+大數據”的監(jiān)管實踐，共同探索網絡訂餐食品安全和行業(yè)質量水平提升新模式，營造嫩江市良好的市場發(fā)展氛圍。

（供稿：黑龍江省黑河市市場監(jiān)管局）