中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2024年元旦、春節(jié)將至，12月20日，河北省邯鄲市市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于開展2024年元旦春節(jié)食品專項抽檢的通知》，決定自即日起，在全市組織開展元旦、春節(jié)期間食品安全專項抽檢行動，全力保障人民群眾過一個平安、歡樂、祥和的兩節(jié)。

本次行動，堅持問題導(dǎo)向，突出重點環(huán)節(jié)，重點在食品流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展；突出重點品種，圍繞兩節(jié)期間市場消費量大、問題高發(fā)、投訴舉報多、具有地方特色的重點食品；突出重點單位，側(cè)重大型超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場及大型餐飲企業(yè)等銷售量大、群眾面廣的食品經(jīng)營單位。重點抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、乳制品、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、糖果制品和食用油、油脂及其制品9個大類、66個食品細(xì)類，共計300批次；檢驗項目涉及農(nóng)殘、獸殘、食品添加劑、微生物、重金屬等；抽檢任務(wù)按時間節(jié)點、節(jié)日特點，分為元旦、春節(jié)、元宵3期均衡開展。

要求各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門、市食品藥品檢驗中心嚴(yán)格貫徹落實《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》等規(guī)定，進(jìn)一步規(guī)范抽樣檢驗行為，確保專項抽檢規(guī)范、科學(xué)、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，嚴(yán)格落實風(fēng)險控制、原因排除、整改復(fù)查、行政處罰和信息公開“五個到位”要求，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。(趙春輝 李冰）