中國質量新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范河豚魚及其制品經(jīng)營環(huán)節(jié)行為,切實有效規(guī)范河豚魚及其制品食物中毒事件的發(fā)生,日前,江蘇省如皋市市場監(jiān)督管理局九華分局迅速組織人力開展檢查工作。
九華分局結合實際情況,對于轄區(qū)幾家中大型超市、集貿市場、重點餐飲服務單位進行重點隱患排查與整治,告知不得銷售未經(jīng)審核批準的企業(yè)加工的河豚魚、河豚魚干等;嚴厲打擊和查處違法銷售、加工河豚魚犯罪行為,確保人民身體健康和生命安全。
利用專項檢查的契機,九華分局開展河豚魚食品安全知識及政策的宣傳教育,使食品經(jīng)營單位和消費者了解河豚魚食品安全風險,督促食品經(jīng)營單位加強主體責任意識,進一步提高消費者自我防范意識。(徐妍)