中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,安徽省青陽縣市場監(jiān)管局精心組織,周密部署,組織開展高速服務(wù)區(qū)(驛達(dá))“食安行”活動,旨在深化食品安全社會共治,落實食品安全“兩個責(zé)任”,加強(qiáng)食品安全科普宣傳,提升群眾食品安全消費維權(quán)意識。
推動“兩個責(zé)任”落實落細(xì)。執(zhí)法人員對高速服務(wù)區(qū)食品銷售、餐飲單位開展食品安全檢查同時,督促指導(dǎo)服務(wù)區(qū)經(jīng)營管理有限公司履行食品安全主體責(zé)任,設(shè)立食品安全總監(jiān)、食品安全員,建立健全人員管理、進(jìn)貨查驗、食品儲存、過程控制等各項管理制度,制定食品安全隱患管控清單,嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,做好自查自改,形成工作閉環(huán)。
強(qiáng)化食品安全風(fēng)險監(jiān)測。邀請縣人大代表、媒體記者、行業(yè)協(xié)會等各界人士,參與高速服務(wù)區(qū)食品安全“你點我檢”活動,以服務(wù)區(qū)內(nèi)重點消費、消費者投訴舉報較為集中、社會反映突出的食品為重點品種,現(xiàn)場抽檢功能性保健食品2組,地方特色食品3組,對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題食品,將及時發(fā)布消費提示與預(yù)警,并依法查處。
開展食品安全科普宣傳。活動結(jié)合高速公路服務(wù)區(qū)食品消費特點,面向旅客、長途司機(jī)等重點消費人群,普及食品安全知識,設(shè)置宣傳橫幅、咨詢臺,組織發(fā)放宣傳資料500余份,現(xiàn)場講解《中華人民共和國食品安全法》、制止餐飲浪費、消費維權(quán)等方面的知識,及時回應(yīng)消費者關(guān)切,倡導(dǎo)安全、理性、科學(xué)消費觀念,引導(dǎo)消費者樹立科學(xué)食品安全意識。(安徽省池州市青陽縣市場監(jiān)督管理局 洪青)