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        黑龍江省鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展生鮮乳質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作

        2023-10-13 10:09:31 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

        中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平,近日,黑龍江省鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)管局積極協(xié)調(diào)鶴崗市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局并會(huì)同鶴崗市蘿北縣相關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組,認(rèn)真按照《關(guān)于開展全省生鮮乳質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》要求,深入組織開展嬰幼兒配方乳粉生鮮乳質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。

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        聯(lián)合檢查組深入鶴崗市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)——黑龍江農(nóng)墾全乳元乳業(yè)有限責(zé)任公司及自控奶源基地——黑龍江省寶泉嶺農(nóng)墾川南奶牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,圍繞三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)對(duì)上述企業(yè)進(jìn)行細(xì)致檢查:

        ●對(duì)上述企業(yè)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中的基本備件、建立健全奶蓄養(yǎng)殖檔案、投入品使用管理、生鮮乳機(jī)械榨乳CIP清洗貯存、生鮮乳交接和質(zhì)量監(jiān)測(cè)情況進(jìn)行全面檢查。

        ●對(duì)生鮮乳購銷環(huán)節(jié)中購銷合同和落實(shí)參考交易價(jià)格制度情況進(jìn)行檢查。

        ●對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)環(huán)節(jié)中奶源基地的自控、生鮮乳驗(yàn)收、生鮮乳加工及非法添加等情況進(jìn)行細(xì)致檢查。

        聯(lián)合檢查組現(xiàn)場(chǎng)督促嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,抓好源頭治理,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控,全面把好原料生鮮乳進(jìn)廠關(guān),保障嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。要求企業(yè)要嚴(yán)格排查原料生鮮乳生產(chǎn)、運(yùn)輸和加工等環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患,指導(dǎo)牧場(chǎng)科學(xué)飼喂、依法使用投入品,各環(huán)節(jié)科學(xué)使用消毒藥劑。提示企業(yè)要進(jìn)一步履行好主體責(zé)任,配合有關(guān)部門規(guī)范整頓生鮮乳市場(chǎng)購銷秩序,認(rèn)真落實(shí)省政府關(guān)于生鮮乳交易參考價(jià)格的要求,在堅(jiān)持做好第三方檢測(cè)基礎(chǔ)上,盡可能多地與養(yǎng)殖場(chǎng)簽訂長期穩(wěn)定的購銷合同。

        鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以此次專項(xiàng)整治工作為契機(jī),將生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作貫穿于特殊食品安全監(jiān)管工作的始終,積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門,相互配合,全力完成黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局交辦的工作任務(wù)。(供稿:黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局)

        (責(zé)任編輯:加賀)
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