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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保2023年高考期間廣大師生的食品安全，江西省浮梁縣市場監(jiān)管局積極行動，全力確保高考期間師生飲食安全。
高考前，浮梁縣市場監(jiān)管局制定《浮梁縣2023年高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障方案》，明確工作目標和任務(wù)要求。工作人員提前介入并邀請相關(guān)分管領(lǐng)導對浮梁縣第一中學食堂和浮梁縣紅塔大酒店進行專項檢查和指導。重點圍繞許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康狀況、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進貨查驗、加工操作過程以及食品添加劑、食品留樣管理、餐飲具清洗消毒保潔管理等情況進行檢查，督促餐飲服務(wù)單位建立健全食品安全防范措施。針對檢查過程中所發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員要求餐飲單位立即整改到位。
高考期間，縣市場監(jiān)管局派駐工作人員對考點和接待單位從原材料進貨、加工制作及學生就餐進行全程監(jiān)管。同時，現(xiàn)場對工作人員進行培訓，全力保障考生在高考期間吃得放心、吃得安心。浮梁縣市場監(jiān)管局將持續(xù)做好食品安全保障工作，加大監(jiān)督檢查力度，切實保障好廣大考生的飲食安全。（來源：江西省景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局）
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