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本報(bào)訊 （蔡 霞 張吉祥）今年以來，江蘇省泰州市食品檢驗(yàn)院進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全專項(xiàng)抽檢工作，以保障學(xué)生和教職員工食品安全。
專項(xiàng)抽檢包括轄區(qū)內(nèi)部分學(xué)校（幼兒園）食堂、學(xué)校（幼兒園）餐飲配送單位和校園周邊食品經(jīng)營單位，其中，學(xué)校（幼兒園）食堂119家，學(xué)校（幼兒園）餐飲配送單位10家，校園周邊食品經(jīng)營單位35家。抽檢主要涉及餅干、豆制品、肉制品、乳制品等18大類食品共325批次。經(jīng)檢測，325批次樣品全部合格。全市校園食品安全總體形勢穩(wěn)定向好。
學(xué)校（幼兒園）食堂及周邊食品銷售場所、學(xué)校（幼兒園）餐飲配送單位是食品安全抽檢的重點(diǎn)區(qū)域。泰州市食品檢驗(yàn)院有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將繼續(xù)有針對性開展專項(xiàng)抽檢，實(shí)現(xiàn)2年一次學(xué)校（幼兒園）食堂抽檢全覆蓋。如發(fā)現(xiàn)抽檢不合格情況，將及時(shí)開展核查處置，并加強(qiáng)跟蹤抽檢，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
《中國質(zhì)量報(bào)》
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