中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月18日，廣西忻城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)會(huì)，全縣30家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人參加。

培訓(xùn)會(huì)詳細(xì)解讀了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的主要內(nèi)容，同時(shí)對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》中各類違法行為需要承擔(dān)的法律責(zé)任進(jìn)行宣貫，部署了企業(yè)依法配備食品安全總監(jiān)工作。

忻城縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)黃小平要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位：一要依法配備食品安全總監(jiān)，明確工作職責(zé)，制定《食品安全總監(jiān)職責(zé)》，完善食品安全制度；二要全面落實(shí)健全體系、配齊人員、明確職責(zé)、完善機(jī)制、建立檔案等措施，細(xì)化“日管控、周排查、月調(diào)度”工作內(nèi)容；三要加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部落實(shí)主體責(zé)任相關(guān)培訓(xùn)力度，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患預(yù)判力，切實(shí)壓緊壓實(shí)食品安全監(jiān)管末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制真正落地見效，保障群眾“舌尖上的安全”。(廣西忻城縣市場(chǎng)監(jiān)管局 蒙敏會(huì))