中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管業(yè)務(wù)能力和水平，全面保障食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全，切實(shí)提升食品生產(chǎn)監(jiān)管能力和食品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵崗位人員質(zhì)量安全管控能力，更好落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，近日，河北省保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦食品生產(chǎn)監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵崗位人員網(wǎng)絡(luò)課程培訓(xùn)班，195名食品生產(chǎn)監(jiān)管人員和884名食品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵崗位人員參加培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)以網(wǎng)絡(luò)課程形式進(jìn)行，依托“中安食品安全培訓(xùn)網(wǎng)”在線上完成，培訓(xùn)、考試全程記錄，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品安全管理實(shí)務(wù)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理與突發(fā)事件應(yīng)急管理等內(nèi)容，向食品生產(chǎn)監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵崗位人員宣傳貫徹了新版《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，解讀了《食品安全法》及實(shí)施條例，闡述了異物控制的系統(tǒng)方法及微生物污染的控制。參培人員紛紛表示：此次培訓(xùn)提升了自身業(yè)務(wù)素養(yǎng)，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)法制意識(shí)、自律意識(shí)和安全意識(shí)，受益匪淺。

食品安全責(zé)任重于泰山。下一步，保定市市場(chǎng)監(jiān)管局將大力強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督管理工作，營造安全放心的食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，切實(shí)保障食品行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。（通訊員 杜鑫）