中國質量新聞網(wǎng)訊 為保障廣大市民“舌尖上的安全”，消除食品安全隱患，8月12日早六點，黑龍江省七臺河市市場監(jiān)督管理局桃山分局執(zhí)法人員準時深入轄區(qū)各早餐經(jīng)營場所，對包子鋪、大果子店、粥鋪等早餐食品安全情況開展檢查。本次檢查為桃山分局第七次集中檢查。

執(zhí)法人員重點檢查了各早餐經(jīng)營單位經(jīng)營資質、食品添加劑使用情況、煎炸食用油、食品原材料索證索票、進貨查驗和記錄、設施設備、環(huán)境衛(wèi)生等食品安全管理制度落實情況。

同時，執(zhí)法人員還要求各早餐經(jīng)營者嚴格落實疫情防控主體責任，加強從業(yè)人員健康管理，按照要求做好進店顧客測溫、掃碼、驗碼等日常工作，上崗期間要佩戴口罩、手套等防護用品，嚴格執(zhí)行經(jīng)營場所通風、消毒措施，加強經(jīng)營場所清潔衛(wèi)生管理等內容。

此次行動共檢查早餐經(jīng)營單位12家，因經(jīng)營場所衛(wèi)生不達標責令整改1家。

下一步，七臺河市市場監(jiān)督管理局桃山分局將按照市局要求，持續(xù)深入推進早點餐飲領域整改提升的“黎明行動”，針對早點餐飲食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，采取有力措施，進一步提升餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平，鞏固食品安全“守底線、查隱患、保安全”行動成果。（供稿：黑龍江省七臺河市市場監(jiān)管局）