中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為推動(dòng)“作風(fēng)能力提升年”活動(dòng)走深走實(shí)，不斷提高食品安全治理能力和治理水平，山東省平度市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持以群眾需求為導(dǎo)向，緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種，充分發(fā)揮食品抽檢“哨兵”作用，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。

近日，針對(duì)社會(huì)關(guān)注度高、群眾投訴舉報(bào)反映集中的調(diào)味品及食品添加劑、校園及周邊食品、農(nóng)村假冒偽劣食品、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品組織實(shí)施專項(xiàng)抽檢。本次專項(xiàng)抽檢堅(jiān)持以發(fā)現(xiàn)問題、防控風(fēng)險(xiǎn)為基本原則，共計(jì)劃抽檢1082批次。目前，抽檢工作正在有序進(jìn)行中。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)：涉及全市166家調(diào)味品（復(fù)合調(diào)味料）及食品添加劑（食品用香精、復(fù)配食品添加劑、單一食品添加劑）生產(chǎn)企業(yè)，計(jì)劃抽檢產(chǎn)品332批次。

流通環(huán)節(jié)：計(jì)劃抽檢450批次，包括全市中小學(xué)、中職、高校等各類學(xué)校及周邊銷售的熟肉制品、飲料、調(diào)味面制品（含“五毛食品”）、膨化食品等10類食品，以及農(nóng)村集市、食品攤點(diǎn)、農(nóng)村地區(qū)食品批發(fā)單位、小食品店經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品、熟肉制品、飲料等13類食品。

餐飲環(huán)節(jié)：重點(diǎn)圍繞網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)單位，計(jì)劃抽檢300批次，包括食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、面制品等5類食品。

下一步，平度市市場(chǎng)監(jiān)管局將堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，在不斷拓寬檢測(cè)范圍、提高抽檢靶向性的基礎(chǔ)上，積極開展“你點(diǎn)我檢”“食品安全進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)超市”等抽檢活動(dòng)，切實(shí)提升廣大市民食品安全工作參與度和滿意度，著力構(gòu)建起食品安全城市共建共治共享大格局，持續(xù)擦亮叫響“食安平度”金字招牌。（來源：平度市場(chǎng)監(jiān)管）