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        市場監(jiān)管知識每日“三問” | 食品相關內容

        2022-05-20 11:48:18 榆林市市場監(jiān)管

        食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明哪些內容?

        答:標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經(jīng)營者名稱。

        《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》中的能量及宏量成分包括哪些?

        答:能量及宏量成分有蛋白質、膽堿、脂肪。

        食品標簽上的各種配料應怎樣排列?

        答:按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列,加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。

        (責任編輯:陸明)
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