中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 1月7日上午，河北省邯鄲市市場監(jiān)管局召開食品生產(chǎn)監(jiān)管工作推進(jìn)會，全面分析食品生產(chǎn)監(jiān)管存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，認(rèn)真研究監(jiān)管對策，共同謀劃今年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。全市10個食品生產(chǎn)重點縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局主管負(fù)責(zé)人、食品生產(chǎn)科長（股長）參加了會議。

會上，聽取了縣（市、區(qū)）局工作情況匯報，開展了座談交流，廣泛征求新的一年加強食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的意見和建議。會議明確2022年要重點抓好六個方面工作：

一是加強疫情防控。加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度，嚴(yán)把報備關(guān)口、準(zhǔn)入關(guān)口，嚴(yán)格落實“一單三證一追溯”和“三專”要求，確保疫情防控措施落實到位。

二是加強日常監(jiān)管。實施分級分類監(jiān)管，通過飛行檢查、互查、聯(lián)查等方式，加強對重點企業(yè)、重點產(chǎn)品、重點區(qū)域監(jiān)督檢查。

三是開展專項整治。加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患排查，實現(xiàn)關(guān)口前移、精準(zhǔn)監(jiān)管、源頭治理，有針對性地開展專項整治行動，及早排除隱患，堅決守住食品生產(chǎn)安全底線。

四是強化培訓(xùn)教育。加強對基層監(jiān)管人員的培訓(xùn)，提高監(jiān)管隊伍整體素質(zhì)；加強企業(yè)關(guān)鍵崗位人員監(jiān)督抽查考核，著力解決在檢驗方面存在的問題，力促企業(yè)升級升檔。

五是提升管理水平。重點在規(guī)模以下食品生產(chǎn)企業(yè)推進(jìn)HACCP等先進(jìn)質(zhì)量管理規(guī)范，加快企業(yè)認(rèn)證速度。

六是建立追溯體系。繼續(xù)做好食品安全追溯體系建設(shè)工作，實現(xiàn)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)全過程可追溯。

（河北省邯鄲市市場監(jiān)管局 趙春輝 段美玲）