中國質量新聞網(wǎng)訊 為統(tǒng)籌做好全縣校園(含各類學校、幼兒園、托幼機構)食品安全與衛(wèi)生健康工作,進一步落實落細新冠肺炎疫情常態(tài)化防控措施,切實保障廣大師生飲食安全和身心健康,從9月6日開始,由安徽潁上縣教育局、縣市場監(jiān)管局、縣衛(wèi)生健康委、縣公安局成立的4個聯(lián)合督查組,對全縣學校(含各類學校、幼兒園、托幼機構)開展以學校食品安全、傳染病防控、學生近視防控、生活飲用水衛(wèi)生和教學生活環(huán)境為重點的聯(lián)合督查。
此次督查的主要內(nèi)容是,學校建立健全以校長為第一責任人的學校食品安全責任制及其管理機構,落實學校食堂食品安全每周自查制度和自查發(fā)現(xiàn)問題整改;落實中小學、幼兒園集中用餐陪餐制度;學校食堂食品經(jīng)營許可;從業(yè)人員健康管理及食品安全教育培訓;學校食堂采購食品原輔料索證索票和臺賬記錄;對過期、變質、標識不全等不符合食品安全要求的食品及原料及時清理并銷毀;食品添加劑管理制度落實;食品加工設備、工具、容器、餐具的清洗、消毒、保潔和加工場所清潔保潔等。落實傳染病疫情報告人職責情況,新生入學接種證查驗登記情況,學生健康體檢開展情況、新冠肺炎疫情防控制度措施的制定落實情況,及生活飲用水衛(wèi)生、近視防控工作、教學及生活環(huán)境工作開展情況。
通過督查,將進一步提升食品安全政治站位,推動校園食品安全、健康衛(wèi)生守護行動各項工作落實落地,壓實學校主體責任和相關部門管理責任和監(jiān)管責任,全面排查校園及其周邊食品安全、健康衛(wèi)生風險隱患,消除管理盲區(qū),嚴厲查處違法違規(guī)行為,確保不發(fā)生群體性校園食品安全事故。進一步提高校園食品安全社會共治水平,增強從業(yè)人員食品安全、衛(wèi)生健康風險防范意識和能力。(通訊員 解輝)