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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，排查食品安全隱患，保障廣大師生舌尖上的安全，連日來，安徽省東至縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)各學(xué)校食堂開展食品安全檢查，嚴(yán)把學(xué)校食堂食品安全關(guān)口，全力營造安全放心的食品安全環(huán)境。
檢查過程中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品安全相關(guān)制度的落實(shí)情況，對食堂食品庫存清理、從業(yè)人員健康管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品進(jìn)貨查驗(yàn)等情況進(jìn)行了檢查。同時，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)校長和老師陪餐制度，扎實(shí)做好常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)工作。
接下來，該局將繼續(xù)對學(xué)校食堂開展檢查，對存在問題的學(xué)校食堂開展復(fù)查，嚴(yán)格按照要求落實(shí)好學(xué)校食堂食品安全管理，保障全體師生飲食安全。(通訊員 徐志強(qiáng))
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