中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年1月20至25日，廣西壯族自治區(qū)十三屆人大四次會(huì)議和自治區(qū)十二屆政協(xié)四次會(huì)議在南寧隆重召開，為確?！皟蓵?huì)”食品安全，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合疫情防控要求，周密部署，提前開展評(píng)估審查，實(shí)施接待單位全程封閉式駐點(diǎn)監(jiān)督?！皟蓵?huì)”期間，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共開展現(xiàn)場(chǎng)檢查146次，快速檢測(cè)1483批次，糾錯(cuò)77次，下達(dá)監(jiān)督意見書7份，共保障56625人次用餐，實(shí)現(xiàn)“兩會(huì)”期間無(wú)食品安全事件發(fā)生，圓滿完成“兩會(huì)”食品安全保障任務(wù)，營(yíng)造了良好的食品安全社會(huì)氛圍。

周密部署，落實(shí)責(zé)任。自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合疫情防控要求，研究制定“兩會(huì)”食品安全保障工作總體方案和應(yīng)急預(yù)案，組織南寧市及相關(guān)城區(qū)局、廣西—東盟中心等負(fù)責(zé)人及全體駐點(diǎn)監(jiān)督員召開“兩會(huì)”食品安全保障工作會(huì)議，明確職責(zé)分工，工作細(xì)化到人，層層落實(shí)保障任務(wù)。

▲“兩會(huì)”食品安全保障工作會(huì)議（江雪梅攝）

提前介入，加強(qiáng)檢查?！皟蓵?huì)”召開前，對(duì)9家接待單位組織開展食品安全事前評(píng)估，主要針對(duì)疫情防控、供餐能力、食品安全保障措施、食譜等方面進(jìn)行了全面審查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，下達(dá)責(zé)令整改通知書，督促接待單位限時(shí)整改，并簽訂重大活動(dòng)餐飲服務(wù)提供者食品安全責(zé)任承諾書、告知書。

封閉管理，全程監(jiān)督。會(huì)議期間，根據(jù)“兩會(huì)”疫情防控要求，派出22名駐點(diǎn)監(jiān)督員，對(duì)接待單位實(shí)施全程封閉式駐點(diǎn)監(jiān)督保障，嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，對(duì)接待單位疫情防控、原料采購(gòu)、冷鏈?zhǔn)称饭芸亍臉I(yè)人員健康管理、食品加工過(guò)程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督指導(dǎo)。

▲駐點(diǎn)監(jiān)督員開展食品安全快速檢測(cè)（韋紅連攝）

（吳智妹）