中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全以及疫情防控工作,近日來(lái),黑龍江省湯原縣市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)用力,圍繞重點(diǎn),在轄區(qū)內(nèi)開展元旦節(jié)日食品安全檢查及疫情防控檢查。
此次檢查,主要從食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)入手,重點(diǎn)深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市和餐飲服務(wù)單位,現(xiàn)場(chǎng)查看畜禽肉類等重點(diǎn)食品索證索票情況,采購(gòu)及使用冷鏈?zhǔn)称肥欠穹弦咔榉揽叵嚓P(guān)規(guī)定等。同時(shí)對(duì)轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)查看食品檢驗(yàn)檢疫證明、銷貨臺(tái)賬、從業(yè)人員消毒記錄以及所售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰雌脚_(tái)錄入情況,指導(dǎo)商戶進(jìn)一步規(guī)范落實(shí)防疫主體責(zé)任,確保各項(xiàng)防疫要求落實(shí)到位。
接下來(lái),湯原縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展監(jiān)督檢查工作,強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者疫情防控和食品安全主體責(zé)任,不斷夯實(shí)轄區(qū)內(nèi)疫情防控和食品安全防線,守好百姓的“菜籃子”。(來(lái)源:黑龍江省湯原縣市場(chǎng)監(jiān)管局)