中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng) 為進(jìn)一步加強(qiáng)大米質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范大米市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，近日遼寧省東港市市場(chǎng)監(jiān)管局前陽(yáng)所在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展大米質(zhì)量專項(xiàng)檢查。

把好準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格核查大米生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì)是否齊全、是否超范圍經(jīng)營(yíng)，銷售人員健康證是否過(guò)期等問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)個(gè)別人員健康證過(guò)期的當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改，堅(jiān)決杜絕無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

把好質(zhì)量關(guān)。督促生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)決杜絕以次充好。此次重點(diǎn)檢查大米加工小作坊的原料來(lái)源、產(chǎn)品包裝印刷的產(chǎn)品相關(guān)信息是否規(guī)范，標(biāo)注新大米的是否用陳米代替。檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別商家產(chǎn)品包裝不規(guī)范，印刷的商品標(biāo)準(zhǔn)已不符合當(dāng)下國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，檢查人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)商家進(jìn)行指導(dǎo)，限期改正，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者，讓消費(fèi)者看得明白，吃得放心。

把好抽檢關(guān)。抽查定量包裝大米凈含量，堅(jiān)決杜絕缺斤短兩。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)稱重在售產(chǎn)品，均未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。新大米水分多，在儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，水分流失造成重量減小，但通常都是符合規(guī)定的。商家表示要積極采取辦法保證重量，避免發(fā)生缺斤短兩問(wèn)題。

加大宣傳力度，增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)。在檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員向商家宣傳講解食品安全法、安全條例等相關(guān)規(guī)定，要求企業(yè)認(rèn)真履行法定義務(wù)，依法依規(guī)組織生產(chǎn)，規(guī)范內(nèi)部生產(chǎn)管理，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

下一步，前陽(yáng)所將持續(xù)發(fā)力，推進(jìn)大米質(zhì)量檢查工作，讓老百姓真正吃上“放心糧”。

（郭潤(rùn)強(qiáng)）