中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)壓實(shí)秋冬季疫情防控工作責(zé)任，抓好冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)監(jiān)管，確保江西省南昌市冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)防疫陣地萬(wàn)無(wú)一失，11月18日晚－19日凌晨，南昌市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)連夜開(kāi)展市縣兩級(jí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽赝粨舳讲椤?/p>

11月18日晚，市局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)徐云輝主持召開(kāi)專(zhuān)題工作部署會(huì)，對(duì)當(dāng)晚開(kāi)展突擊督查工作進(jìn)行全面部署。市局黨組成員、副局長(zhǎng)田衛(wèi)國(guó)，食品安全總監(jiān)萬(wàn)建新，東湖區(qū)局局長(zhǎng)黃超，青云譜區(qū)局局長(zhǎng)郭盛，新建區(qū)局局長(zhǎng)鄒平勇，南昌縣局局長(zhǎng)劉建軍，市局四級(jí)調(diào)研員、市場(chǎng)規(guī)范管理科科長(zhǎng)陳建華，辦公室主任羅民參加會(huì)議。

徐云輝在會(huì)上嚴(yán)密部署了當(dāng)晚督查的內(nèi)容、地點(diǎn)和場(chǎng)所，對(duì)工作責(zé)任、工作紀(jì)律、督查重點(diǎn)等方面進(jìn)行了嚴(yán)格強(qiáng)調(diào)。他強(qiáng)調(diào)，保障冷鏈?zhǔn)称返姆酪甙踩鞘袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)義不容辭的責(zé)任，不容半點(diǎn)松懈，要通過(guò)此次督查行動(dòng)，切實(shí)壓實(shí)經(jīng)營(yíng)戶的主體責(zé)任和轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任，找出日常管理中存在漏洞并積極整改，對(duì)冷鏈?zhǔn)称诽貏e是進(jìn)口產(chǎn)品的消殺、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)都要一一排查，不放過(guò)一處隱患，切實(shí)守好冷鏈?zhǔn)称贩酪甙踩年嚨亍?/p>

會(huì)議結(jié)束后，市局立即成立四個(gè)督查組，由局領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，與各縣區(qū)執(zhí)法人員共同前往有關(guān)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行督查。黨組書(shū)記、局長(zhǎng)徐云輝首先帶隊(duì)來(lái)到南昌縣，對(duì)該縣部分大型商超進(jìn)行督查。重點(diǎn)對(duì)其冷鏈?zhǔn)称返膸?kù)房環(huán)境、管理制度、物流供應(yīng)、銷(xiāo)售展示等環(huán)節(jié)進(jìn)行了查看和詢問(wèn)。

徐云輝要求，冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)是監(jiān)管的重點(diǎn)，轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)經(jīng)營(yíng)商戶要嚴(yán)格執(zhí)行索證索票監(jiān)管，督促好各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)對(duì)入庫(kù)的冷凍食品查驗(yàn)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)檢疫合格證明等，票證齊全的方可入庫(kù)，做到“來(lái)源可查，去向可追”。嚴(yán)格查處銷(xiāo)售無(wú)索證無(wú)索票、未經(jīng)檢驗(yàn)或檢疫、過(guò)期變質(zhì)、非法入境的冷凍食品等行為。對(duì)進(jìn)口食品、冷鏈?zhǔn)称返耐獍b樣本、環(huán)境樣本和從業(yè)人員樣本要按要求做好核酸檢測(cè)工作，督促冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶加強(qiáng)自律，建立健全冷凍食品安全管理制度，切實(shí)保障冷凍食品安全。

市局副局長(zhǎng)田衛(wèi)國(guó)、食品安全總監(jiān)萬(wàn)建新、市場(chǎng)規(guī)范管理科科長(zhǎng)陳建華分別帶隊(duì)赴東湖區(qū)、青云譜區(qū)和新建區(qū)開(kāi)展督查。直至11月19日凌晨，督查組每到一處，都嚴(yán)格檢查經(jīng)營(yíng)單位的管理制度、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、人員操作和物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)操作臺(tái)面、庫(kù)房等場(chǎng)所進(jìn)行消殺。（供稿：江西省南昌市市場(chǎng)監(jiān)管局）