中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(張孟)為進一步強化中秋、國慶“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管,著力解決重點食品突出問題,預防食品安全事故發(fā)生,規(guī)范食品市場,9月25日至28日,安徽霍邱縣周集市場監(jiān)管所積極謀劃,聯(lián)合周集鎮(zhèn)食安辦,對轄區(qū)食品銷售經(jīng)營者、餐飲經(jīng)營者、食品生產(chǎn)企業(yè)、單位食堂進行全覆蓋式檢查。
本次檢查主要對象包含商超、單位食堂、冷庫、餐飲經(jīng)營單位及食品流動攤販,重點檢查了月餅、進口凍帶魚、海產(chǎn)品、乳制品及保健品。主要從以下幾點進行檢查,一是嚴查食品銷售經(jīng)營單位售賣的月餅等節(jié)令食品,嚴厲查處銷售無標簽標識、以次充好、過期變質(zhì)食品的違法行為;二是檢查轄區(qū)冷庫、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務者、水產(chǎn)品經(jīng)營戶及單位食堂。要求經(jīng)營者嚴格落實索證索票制度;三是推行“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚和使用公筷公勺的文明餐桌行為,對轄區(qū)餐飲服務經(jīng)營者,單位食堂張貼宣傳海報,要求經(jīng)營者提高認識,主動引導消費者合理就餐、文明就餐;四是整治流動攤販,嚴禁占道經(jīng)營、使用過期和無標簽預包裝食品、非食品原料等行為。
本次共檢查大型商超6家、單位食堂30家、冷庫6家、餐飲服務單位28家、農(nóng)貿(mào)市場2家,共發(fā)現(xiàn)兩家銷售單位售賣的月餅無食品標簽,已被執(zhí)法人員依法扣押,共張貼“厲行節(jié)約反對浪費”海報80余張,對5家餐飲單位發(fā)出責令整改通知書。下一步,周集市場監(jiān)管所將加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的執(zhí)法監(jiān)管力度,嚴把進貨關、生產(chǎn)關和銷售關,保障雙節(jié)期間廣大人民群眾的食品安全。