中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  9月28日上午，云南省推進愛國衛(wèi)生“凈餐館”“管集市”專項行動能力提升培訓(xùn)班暨現(xiàn)場推進會（第一期）在昆明召開。此次培訓(xùn)，緊扣全省推進愛國衛(wèi)生“7個專項行動”目標(biāo)要求，對全省深入推進“凈餐館”“管集市”兩個專項行動進行部署，并對兩個專項行動的“指揮員”進行現(xiàn)場實訓(xùn)。省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委對相關(guān)政策進行解讀，省局黨組成員、副局長趙毅作開班動員講話。

會議指出

全省推進愛國衛(wèi)生“7個專項行動”以來，各級市場監(jiān)管部門堅決落實黨中央、國務(wù)院和省委、省政府的決策部署，迅速行動、積極作為、攻堅克難，切實強化橫向協(xié)調(diào)和縱向聯(lián)動，專項行動穩(wěn)步推進。截至目前，“凈餐館”專項行動全省中型以上餐館“全達標(biāo)”4805戶，無證經(jīng)營“全取締”2439戶。“管集市”專項行動推進淘汰、整合農(nóng)貿(mào)市場18個，鞏固規(guī)范市場164個，提升改造498個，新增標(biāo)準(zhǔn)化市場2個，計劃新建市場7個。

會議強調(diào)

“凈餐館”和“管集市”兩個專項行動是省委、省政府交給市場監(jiān)管部門的一項光榮而艱巨的任務(wù)，是對新組建不久的市場監(jiān)管部門增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”的一次實踐檢驗。開展“凈餐館”“管集市”專項行動對市場監(jiān)管部門既是一次新的挑戰(zhàn)，同時也是一次全面提升市場監(jiān)管效能特別是提高食品安全監(jiān)管水平的重要契機。要樹立“大市場、大監(jiān)管、大服務(wù)”的理念，在各級黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，切實履行好“凈餐館”“管集市”兩個專項行動牽頭部門抓總統(tǒng)籌的職責(zé)，積極主動與住建、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)和衛(wèi)生健康等部門的對接協(xié)調(diào)，共同研究制定具體措施辦法，形成工作合力。

會議要求

全省各級市場監(jiān)管部門要切實提高思想認(rèn)識，真正學(xué)懂弄通，務(wù)必做到“會指揮”“能戰(zhàn)斗”?！皟舨宛^”專項行動的“七個達標(biāo)”要求和“管集市”專項行動的“五有”“五化”目標(biāo)，對市場監(jiān)管部門提出了新的更高要求。

要緊扣專項行動的目標(biāo)任務(wù)，全面查找市場規(guī)范管理和食品安全監(jiān)管中的弱項和短板，將兩個專項行動融入到市場監(jiān)管工作中，進一步強弱項、補短板，并將行之有效的措施固化為常態(tài)化舉措，推動市場監(jiān)管效能特別是食品安全監(jiān)管水平更上一個新的臺階。

要嚴(yán)格按照全省推進愛國衛(wèi)生“7個專項行動”的目標(biāo)任務(wù)要求，有力有序推進專項行動；確保全省市場監(jiān)管部門一線“指揮員”能夠緊盯階段，聚焦關(guān)鍵要素，真正“會指揮”“能戰(zhàn)斗”；確保2020年底前初見成效，2021年6月底前基本完成，2021年7月起查缺補漏、鞏固提升，2021年底如期全面完成“凈餐館”“管集市”專項行動目標(biāo)任務(wù)。

會議要求

參加本次培訓(xùn)的“指揮員”要珍惜本次培訓(xùn)提升機會，把知識補充和能力提升作為一種使命、一種責(zé)任，及時按照缺什么補什么的原則，強素質(zhì)、練內(nèi)功、增能力，真正學(xué)懂弄通，切實掌握進一步壓實餐飲服務(wù)單位和農(nóng)貿(mào)市場開辦者主體責(zé)任，進行考核驗收扣分評分；進一步進行部門協(xié)調(diào)聯(lián)動與食品安全日常監(jiān)管有機融合；進一步促進社會共治，建立長效機制的工作方式方法，以高效、務(wù)實、管用的舉措，全力推動“凈餐館”“管集市”兩個專項行動落地見效。

昆明市、曲靖市、玉溪市、昭通市、麗江市、楚雄州、大理州、迪慶州市場監(jiān)管局及所轄縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局局領(lǐng)導(dǎo)、具體工作部門負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。

（供稿：云南省市場監(jiān)管局）