中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省市場(chǎng)監(jiān)管部門扎實(shí)、有序、有效推進(jìn)“凈餐館”“管集市”專項(xiàng)行動(dòng)。

昆明市市場(chǎng)監(jiān)管局

9月15日召開全市“凈餐館”“管集市”專項(xiàng)行動(dòng)工作推進(jìn)會(huì)。在前期工作的基礎(chǔ)上，對(duì)“凈餐館”“管集市”兩個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行再研究、再部署、再推進(jìn)。局長(zhǎng)潘開平對(duì)“凈餐館”“管集市”專項(xiàng)行動(dòng)下步工作提出五點(diǎn)要求：

一是要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)抓好“凈餐館”“管集市”專項(xiàng)行動(dòng)的責(zé)任感和使命感；

二是要嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、突出重點(diǎn)、明確標(biāo)準(zhǔn)、緊盯問(wèn)題抓落實(shí)，全力推進(jìn)“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)；

三是要緊盯目標(biāo)，有的放矢，全力推進(jìn)“管集市”專項(xiàng)行動(dòng)；

四是要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，壓實(shí)責(zé)任，加大宣傳力度，有效推動(dòng)兩個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)順利開展；

五是要統(tǒng)籌兼顧，強(qiáng)力推進(jìn)，確保全面目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。

德宏州市場(chǎng)監(jiān)管局

專題研究“8個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改。

9月14日，德宏州市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)馬向紅組織班子成員及“凈餐館”“管集市”兩個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)組相關(guān)工作人員對(duì)全州推進(jìn)愛國(guó)衛(wèi)生“8個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行專題研究。要求進(jìn)一步提高政治站位，壓實(shí)工作責(zé)任，對(duì)照問(wèn)題整改清單，狠抓專項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)。針對(duì)各地存在問(wèn)題，“凈餐館”“管集市”兩個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)組要幫助督導(dǎo)各縣市局將問(wèn)題整改落實(shí)到位。同時(shí)，要不斷強(qiáng)化宣傳發(fā)動(dòng)，讓專項(xiàng)行動(dòng)深入人心，積極營(yíng)造人人重視、人人參與的氛圍。

普洱市市場(chǎng)監(jiān)管局

緊盯目標(biāo)抓細(xì)落小。“管集市”加速市場(chǎng)文明。

抓實(shí)市場(chǎng)提升改造，目前，思茅區(qū)已完成城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升改造，孟連、墨江等縣已啟動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升工作，預(yù)計(jì)2020年11月前完成。

抓實(shí)聯(lián)動(dòng)協(xié)同，積極配合開展“勤洗手”專項(xiàng)行動(dòng)，摸清農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和室內(nèi)公共場(chǎng)所洗手設(shè)施目標(biāo)任務(wù)數(shù)1509座，已完成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和室內(nèi)公共場(chǎng)所洗手設(shè)施安裝59座。

抓實(shí)野生動(dòng)物交易監(jiān)管，累計(jì)檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所2906個(gè)次、食品經(jīng)營(yíng)戶22467戶次、餐飲經(jīng)營(yíng)戶14689戶次、網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)戶4494戶次?！皟舨宛^”促進(jìn)放心消費(fèi)。

建立分級(jí)掛聯(lián)機(jī)制。建立市局領(lǐng)導(dǎo)掛聯(lián)縣（區(qū)）、縣（區(qū)）局領(lǐng)導(dǎo)掛聯(lián)片區(qū)、監(jiān)管人員網(wǎng)格化管理的機(jī)制，層層落實(shí)責(zé)任。

壓實(shí)縣（區(qū)）屬地管理責(zé)任。開展拉網(wǎng)式排查，以約談、印制宣傳冊(cè)、集中培訓(xùn)、監(jiān)督檢查等方式督促餐飲經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)進(jìn)行整改。

壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。以發(fā)放《告知書》、簽訂《承諾書》、約談等形式，明確餐飲服務(wù)單位在開展“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)中的責(zé)任，切實(shí)壓實(shí)餐飲服務(wù)提供者第一責(zé)任人責(zé)任。截至目前，全市達(dá)標(biāo)的餐飲服務(wù)單位共3945戶，取締或督促辦證444戶。責(zé)令整改違反市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序行為1301起。

（供稿：云南省昆明市市場(chǎng)監(jiān)管局、德宏州市場(chǎng)監(jiān)管局、普洱市市場(chǎng)監(jiān)管局）