中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為嚴格落實餐飲食品監(jiān)管責任，規(guī)范餐飲行業(yè)自律，陜西省寧陜縣市場監(jiān)管局多措并舉，扎實開展制止餐飲浪費行動。
一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)。該局召開專題會議，研究部署開展制止餐飲浪費專項行動，制定了實施方案，成立由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭、具體業(yè)務(wù)股室負責的工作專班，明確工作任務(wù)，層層抓好落實。
二是營造輿論氛圍。向轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位印發(fā)、并在醒目位置張貼、擺放文明餐桌宣傳畫和文明餐桌提示牌，教育引導(dǎo)餐飲經(jīng)營者和消費者，引領(lǐng)“厲行節(jié)約、文明用餐”的良好風尚，營造“文明新風尚、健康好習慣”的良好氛圍。
三是開展監(jiān)督檢查。結(jié)合省級文明縣城復(fù)查和食品安全“三大提升”工作，該局將食品安全和制止餐飲浪費行動有機結(jié)合，對餐飲經(jīng)營單位進行定期監(jiān)督檢查，發(fā)揮示范帶頭、引領(lǐng)作用。（通訊員 楊文濤）
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