近日，江蘇連云港市質(zhì)量技監(jiān)局與連云港市政府聯(lián)手，積極探索建設(shè)城鄉(xiāng)基層食品安全的現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)，實行促進種植養(yǎng)殖規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、流通現(xiàn)代化、市場規(guī)范化、經(jīng)營品牌化、監(jiān)管法制化、信用普及化，全面提升連云港市食品質(zhì)量水平，以增強群眾對食品消費的安全感和滿意度。
   連云港市質(zhì)量技監(jiān)局通過強化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗檢測、認(rèn)證認(rèn)定三個體系以及農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、例行監(jiān)測、農(nóng)業(yè)投入品綜合整治三項制度建設(shè)，突出“產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證和監(jiān)督管理”兩個重點，努力提升農(nóng)產(chǎn)品從“基地到市場”全程控制管理水平。繼續(xù)抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的監(jiān)督檢查和專項治理，規(guī)范農(nóng)資市場，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒農(nóng)業(yè)投入品的違法行為。
   該局采取了一系列的食品安全監(jiān)管措施，如：實施食品市場安全準(zhǔn)入，加強加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)督檢查力度，實行食品企業(yè)巡查、市場日常暗訪、回訪、年審、產(chǎn)品定期檢驗和監(jiān)督抽查制度。加大貫徹食品標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)管力度，提高監(jiān)督檢查的有效性。
   對質(zhì)量問題多發(fā)的產(chǎn)品和企業(yè)，該局加大日常監(jiān)督和檢查頻次，逐步擴大檢查品種，獲產(chǎn)品準(zhǔn)入的生產(chǎn)企業(yè)巡查面達到20％以上。他們完善了食品監(jiān)督檢查公告、通報、整改、處罰、強制收回、跟蹤抽查等各項制度。并推廣食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書制度，積極引導(dǎo)企業(yè)完善自律機制，引導(dǎo)企業(yè)建立健全標(biāo)準(zhǔn)化體系、企業(yè)計量檢測檢驗體系和企業(yè)質(zhì)量保證體系，嚴(yán)格按現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)檢機構(gòu)的考核驗收工作，使企業(yè)能夠做到對食品的出廠檢驗，杜絕不合格產(chǎn)品出廠。
   該局嚴(yán)厲查處糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品濫用添加劑和使用非食用原料違法行為。8月1日起，他們對新10類食品的無證生產(chǎn)進行查處，突出打擊小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋、嬰幼兒配方乳粉、白酒等7類食品的無證生產(chǎn)行為；著力打擊城鄉(xiāng)結(jié)合部等監(jiān)管薄弱地帶的制假售假行為，取締無證生產(chǎn)的小作坊。該局開展了食品衛(wèi)生許可證專項整治，重點圍繞嬰幼兒配方食品、面粉、熟肉制品、食品添加劑和飲料生產(chǎn)企業(yè)的食品衛(wèi)生許可情況。繼續(xù)推進“放心糧油”工程，開展“放心糧油進農(nóng)村”活動。
   該局加大監(jiān)督力度，全面建立并落實食品市場安全準(zhǔn)入、食品市場巡查、不合格食品退市、食品安全信息公示以及食品企業(yè)信用分類監(jiān)管等“五項”行政執(zhí)法制度，定期對糧食質(zhì)量開展監(jiān)督檢查并對監(jiān)測結(jié)果進行通報。