本報訊 (薛定國 記者李 輝)近日,安徽省食品監(jiān)督所組織開展食品安全惠民活動。該所“食安先鋒”志愿服務(wù)隊,帶著專業(yè)快檢設(shè)備走進安徽合肥市包河區(qū)沁心湖社區(qū),為市民送上“家門口”的食品安全快檢服務(wù),現(xiàn)場開展“你點我檢+科普課堂”立體化食安守護行動。
活動現(xiàn)場,志愿者對市民送檢的蔬菜、肉類、水果等12批次食材,開展農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽等7項指標的快速檢測。通過“備樣制樣—試劑反應(yīng)—數(shù)據(jù)讀取”標準化流程,當場顯示檢測結(jié)果,實現(xiàn)食品安全零距離服務(wù)。
在“食品安全微課堂”區(qū)域,“食安先鋒”志愿服務(wù)隊通過實物對比、檢測演示、互動問答等形式,生動講解食品購買、儲存、烹飪以及外出就餐、清潔消毒等方面的知識。現(xiàn)場發(fā)放的《春季食品安全溫馨提示》宣傳折頁,以圖文并茂的形式普及食品安全常識,吸引了150余位居民熱情參與。
該所相關(guān)負責人表示,將持續(xù)深化“黨建+志愿服務(wù)”模式,推動志愿服務(wù)活動常態(tài)化、長效化開展。
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