《2024年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》發(fā)布
高性價(jià)比與品類差異化成制勝關(guān)鍵
本報(bào)訊 (記者賈潤(rùn)梅)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)近日發(fā)布的《2024年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)顯示,隨著更多促消費(fèi)政策顯效,我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)潛力加速釋放,便利店市場(chǎng)蘊(yùn)藏著深厚的增長(zhǎng)動(dòng)能。
據(jù)悉,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)對(duì)84家便利店企業(yè)(含加油站型便利店)開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)市場(chǎng)規(guī)模、利潤(rùn)率、商品結(jié)構(gòu)、加盟體系以及數(shù)字化等方面進(jìn)行了定量分析。
《報(bào)告》顯示,2023年全國(guó)便利店銷售額達(dá)4248億元,同比增速10.8%。近9年間,便利店銷售規(guī)模復(fù)合年均增長(zhǎng)率高達(dá)17.4%。從門店規(guī)???,2023年,全國(guó)便利店門店數(shù)量為32.1萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)7%。便利店企業(yè)加速開(kāi)店及跨區(qū)域擴(kuò)張,直擊消費(fèi)者生活“剛需”的社區(qū)型門店數(shù)量逐步擴(kuò)大。
從商品品類銷售貢獻(xiàn)看,鮮食、生鮮產(chǎn)品和咖啡銷售占比略有上升,自有品牌銷售占比4%。2023年有近九成企業(yè)開(kāi)通線上業(yè)務(wù),面對(duì)折扣零食店的價(jià)格優(yōu)勢(shì)對(duì)便利店產(chǎn)生的沖擊,超四成品牌表示,會(huì)加大力度開(kāi)發(fā)自有品牌。隨著越來(lái)越多企業(yè)開(kāi)通線上渠道,提升精細(xì)化運(yùn)營(yíng)能力勢(shì)在必行。便利店入駐具有龐大用戶數(shù)量和較高轉(zhuǎn)化率的社交電商平臺(tái)、進(jìn)一步豐富全渠道運(yùn)營(yíng),成為未來(lái)趨勢(shì)。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)認(rèn)為,針對(duì)商品力,便利店企業(yè)通過(guò)全場(chǎng)景、本土化、差異化、健康及IP聯(lián)動(dòng)全域化的商品,為消費(fèi)者提供“既要、又要、更要、還要、最好要”的陪伴情緒價(jià)值。“精神悅己”“健康消費(fèi)”催生消費(fèi)新場(chǎng)景、新方向,以精神滿足商品刺激消費(fèi)者消費(fèi)。而隨著極致性價(jià)比風(fēng)潮的涌現(xiàn),高性價(jià)比和品類差異化成便利店企業(yè)制勝關(guān)鍵。
《報(bào)告》指出,隨著人工智能技術(shù)逐漸滲透到便利店行業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié),數(shù)字技術(shù)在便利店供應(yīng)鏈的應(yīng)用初見(jiàn)成效。便利店企業(yè)通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、重構(gòu)組織架構(gòu),為組織能力的建設(shè)提質(zhì)增效。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)表示,在消費(fèi)模式與消費(fèi)習(xí)慣加速轉(zhuǎn)變的背景下,消費(fèi)者對(duì)于商品價(jià)格的敏感度不斷提高,并熱衷于對(duì)比價(jià)格,尋求更優(yōu)惠的商品作為替代。此外,便利店行業(yè)也面臨著采購(gòu)成本上漲、商品差異化競(jìng)爭(zhēng)缺失、新技術(shù)與新業(yè)態(tài)涌現(xiàn)等挑戰(zhàn),便利店企業(yè)應(yīng)以自身不斷調(diào)整的確定性來(lái)積極應(yīng)對(duì)形勢(shì)變化日益復(fù)雜所帶來(lái)的不確定性。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》