本報訊 （記者王 越）近日，廣東省市場監(jiān)管局充分依托廣東省食品檢驗所（保健食品實訓基地）人員培訓和信息交流平臺優(yōu)勢，在珠海市舉辦助推特食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系列活動之“2024年廣東省保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理高級研修班”第一期培訓。全省60家企業(yè)的負責人和食品安全管理人員共90余人參加了培訓。

據(jù)了解，此次高級研修班課程設(shè)置注重理論與實踐的有機結(jié)合，全年預計舉辦6期，以期通過系統(tǒng)培訓，為廣東培養(yǎng)一批高素質(zhì)、專業(yè)化的企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理人員，通過“以點帶面”的方式，持續(xù)提升廣東保健食品企業(yè)整體質(zhì)量管理水平。第一期培訓聚焦保健食品戰(zhàn)略發(fā)展決策和生產(chǎn)質(zhì)量管理專業(yè)知識和能力提升，圍繞企業(yè)戰(zhàn)略與核心競爭力、保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢、保健食品新功能探索與分享、質(zhì)量管理體系建立及實施等重要內(nèi)容進行深入探討和學習。

此次培訓邀請了業(yè)內(nèi)知名專家進行理論授課，并精心組織了實地考察、案例分析等實踐活動。學員們紛紛表示，受益匪淺，既系統(tǒng)了解行業(yè)前沿資訊，又親身感受、深入理解系統(tǒng)理論在生產(chǎn)質(zhì)量管理中的實際應(yīng)用。

廣東省市場監(jiān)管局相關(guān)人員表示，將持續(xù)推進助推特食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系列活動，依托廣東省食品檢驗所（保健食品實訓基地）舉辦各種形式的質(zhì)量分析交流活動，督促指導企業(yè)落實食品安全主體責任，助推廣東保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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