本報訊 （何正君）近日，由廣西市場監(jiān)管局主辦、南寧市市場監(jiān)管局協(xié)辦的2022年廣西食品安全“你點(diǎn)我檢·桂在行動”暨“質(zhì)量月”實驗室開放日活動在南寧海關(guān)技術(shù)中心舉行。

活動通過發(fā)放“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問卷、現(xiàn)場觀摩食品檢驗過程、座談互動、食品安全知識大講堂等方式，向人大代表、政協(xié)委員、行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者等代表普及食品檢驗和食品安全知識，增強(qiáng)社會公眾對食品安全抽檢工作的參與度、知曉度和支持度。

在參觀實驗場所過程中，公眾近距離觀摩了果蔬產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、畜禽肉獸藥殘留、蔬菜干制品二氧化硫殘留、食用油酸價、過氧化值檢測等食品檢驗工作流程，了解了食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查的檢驗過程?；顒蝇F(xiàn)場，工作人員還對公眾關(guān)心的食品安全問題進(jìn)行科學(xué)解答，科普食品檢驗相關(guān)知識。

在隨后舉行的座談會上，市場監(jiān)管部門與消費(fèi)者代表、企業(yè)代表、行業(yè)協(xié)會代表等面對面交流，傾聽他們對食品安全抽檢工作的意見建議。此外，南寧市市場監(jiān)管局工作人員還為消費(fèi)者代表、企業(yè)代表等普及食品安全知識，講解年度食品安全熱點(diǎn)問題和食品安全相關(guān)提示，以及南寧市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的工作亮點(diǎn)。

近年來，南寧市不斷強(qiáng)化食品安全抽檢工作，食品安全情況總體向好。今年以來，南寧市市場監(jiān)管局對向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位開展全覆蓋檢查并開展監(jiān)督抽檢；結(jié)合治違禁、控藥殘、促提升專項行動，加大對重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品的抽檢力度；針對小作坊花生油、鮮濕粉類、小酒坊、自消餐飲具等高風(fēng)險種類食品及相關(guān)產(chǎn)品，開展專項整治和監(jiān)督抽檢。同時，市場監(jiān)管部門強(qiáng)化食品抽檢結(jié)果的運(yùn)用，將多次檢出不合格的生產(chǎn)經(jīng)營單位納入重點(diǎn)監(jiān)管對象，通過行政約談、依法責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等方式，倒逼企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。

此外，在開展“你點(diǎn)我檢，邕有健康”活動方面，南寧市市場監(jiān)管局先后走進(jìn)風(fēng)景區(qū)、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)村等開展食品抽檢，不斷增強(qiáng)群眾的參與感和對食品安全的滿意度。

《中國質(zhì)量報》【你點(diǎn)我檢】