新學(xué)期開學(xué)之際，江西省新余市渝水區(qū)市場監(jiān)管局組織秋季校園食品安全風(fēng)險隱患大排查，督促學(xué)校食堂和校外供餐單位嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和索證索票制度，嚴(yán)把食品采購、食品儲存、清洗消毒、加工制作、食品留樣和人員管理“六大關(guān)口”，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險。
圖為9月2日，該局執(zhí)法人員在北湖小學(xué)食堂檢查食品留樣情況。廖海金 攝
《中國質(zhì)量報》【迎開學(xué)季，護(hù)航校園食品安全】
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