本報(bào)訊 （韓吳琦）隨著疫情防控形勢(shì)逐步好轉(zhuǎn)，河南省開(kāi)封市順河回族區(qū)夜市陸續(xù)復(fù)市。為助力“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展，開(kāi)封市順河回族區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)夜市辦對(duì)轄區(qū)夜市進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，并利用食品快速檢測(cè)車現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。

執(zhí)法人員對(duì)攤點(diǎn)衛(wèi)生、人員健康狀況、原料購(gòu)進(jìn)、加工制作過(guò)程等進(jìn)行一一檢查，發(fā)放并張貼“食品安全責(zé)任保險(xiǎn)”宣傳牌。執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取蔬菜、雞蛋、畜禽肉、水果、食用油等進(jìn)行快檢，重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留、瘦肉精、氟苯尼考、亞硝酸鹽、過(guò)氧化值、酸價(jià)等項(xiàng)目。截至目前累計(jì)完成抽檢56批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。

下一步，開(kāi)封市順河回族區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將充分發(fā)揮食品快檢車快速、靈活、便捷的特點(diǎn)，持續(xù)加大夜市食品快檢力度，切實(shí)做到“讓監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)前面”，為“夜經(jīng)濟(jì)”快速發(fā)展?fàn)I造良好氛圍。

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