本報訊 （杜迎來 陳秀玉 記者 李 輝）“要切實增強創(chuàng)建工作自覺，提高站位、深化認識，以創(chuàng)則必成、戰(zhàn)則必勝的決心抓創(chuàng)建，打造新時代美食之都，讓黃山旅游與徽州美食相映生輝，確保人民群眾‘舌尖上的安全’?！苯?，安徽省黃山市召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市動員大會，黃山市委書記凌云在會上堅定地表示。

凌云指出，黃山市要堅決守住食品安全底線，嚴格落實“四個最嚴”要求，強化源頭監(jiān)管、全程監(jiān)管、重點監(jiān)管，深入開展隱患排查和專項整治行動，做到全覆蓋、無死角、零容忍。要推動綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進一步放大綠色生態(tài)優(yōu)勢，建設全國首個全域茶葉無農(nóng)殘城市，打造長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地，做大做強舌尖上的百億產(chǎn)業(yè)，打響“田園徽州”“黟品五黑”等區(qū)域公用品牌，讓綠色、有機、生態(tài)成為黃山食品的鮮明標識。要持續(xù)提升市場監(jiān)管能力，堅持問題導向，強化技術(shù)支撐，加大人財物等保障力度，提升食品安全檢驗檢測能力，推進基層市場監(jiān)管所標準化規(guī)范化建設，推動市場監(jiān)管能力全面提升。要凝聚食品安全工作合力，構(gòu)建全社會參與的多元共治體系，形成政府主導、企業(yè)主體、群眾主動的良性循環(huán)，營造人人關(guān)心、人人參與、人人支持的濃厚氛圍。要全面壓緊壓實創(chuàng)建責任，各地各部門都要把自己擺進去，知責于心、擔責于身、履責于行，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，強化督促檢查，確保創(chuàng)建工作有力有序向前推進，為高標準建設生態(tài)型國際化世界級休閑度假旅游目的地城市作出更大貢獻。

據(jù)了解，黃山市實行由市委書記、市長任食安委主任的“雙主任”制，制定市委常委會委員、市政府領導班子成員食品安全工作責任清單，在安徽省率先將食品安全工作納入綜治網(wǎng)格化管理范疇，健全基層食品安全“五大體系”，開展食品小作坊“一十百千”提升工程。在創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作中，黃山市市場監(jiān)管局要求全系統(tǒng)思想認識再深化，把創(chuàng)建工作作為重大工程高位推進；工作舉措再細化，把創(chuàng)建工作作為精品工程傾心打造；組織領導再強化，把創(chuàng)建工作作為民心工程全力保障。

黃山市市場監(jiān)管局、衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，屯溪區(qū)、歙縣、黃山風景區(qū)等相關(guān)縣區(qū)、部門負責同志在動員大會上作了表態(tài)發(fā)言。

《中國質(zhì)量報》