枸杞紅 日子火

寧夏市場監(jiān)管部門助力枸杞產業(yè)高質量發(fā)展

□ 路潤虎 本報實習記者 賈潤梅

中國人的年味，從“紅”開始。紅，串起新年吉慶，聯結美好期許。在寧夏，當大街小巷擺滿“紅禮”時，新年才算真正來了。

枸杞果干、枸杞原漿、枸杞本宮膏、枸杞系列養(yǎng)生酒、枸杞糖肽固體飲料、枸杞糖肽益生菌粉……春節(jié)期間，寧夏回族自治區(qū)銀川市的新華百貨貨架上擺滿了各種枸杞產品?！斑@兩年來，每年春節(jié)都會給爸媽買些枸杞干或養(yǎng)生酒。”前來購買年貨的市民胡女士對記者說道。

枸杞紅，日子火?！凹t枸杞，很應景，過年就是要紅紅火火，拜年送禮很不錯?！弊鳛橥辽灵L的寧夏人，寧夏枸杞是楊先生新春走訪親友的首選，他對枸杞食用療效、甄別枸杞質量等方面也有不少了解。不僅本地人認可，寧夏枸杞早已是聲名在外?！霸缇吐犝f寧夏枸杞品質好，這次來銀川出差，親自品嘗后發(fā)現真的名不虛傳?！贝汗?jié)期間，記者在銀川河東機場遇到前來出差的上海市民吳先生，他特意在機場寧夏特產店買了5盒枸杞產品，準備帶回上海贈予親友。

口碑好源自產品好。寧夏四季分明、日照充足、早晚溫差大、經黃河水灌溉的土壤富含多種微量元素，良好的氣候和水土優(yōu)勢造就了寧夏枸杞富含多種氨基酸、甜菜堿、微量元素、玉蜀黍黃素和酸漿果紅素等人體所需的營養(yǎng)成分。

近年來，枸杞已成為寧夏的地域符號和特色產業(yè)。記者從寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)管廳獲悉，2020年，寧夏枸杞種植面積2.33萬公頃，干果年產量26萬噸，精深加工轉化率25%，綜合產值210億元。目前，枸杞種植已覆蓋到寧夏全區(qū)18個縣（區(qū)）、92個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，同時集約規(guī)模種植穩(wěn)步擴大、種植水平不斷提高，種植面積達66.67公頃以上的企業(yè)基地有34家，333公頃以上的企業(yè)基地有7家。預計到2025年，將新增枸杞種植面積2.33萬公頃，綜合產值將突破500億元。

枸杞產業(yè)的發(fā)展，離不開相關標準體系的規(guī)范。據介紹，寧夏已完成枸杞農藥殘留限量地方標準向國家標準轉化36項。其中，《寧夏枸杞干果商品規(guī)格等級規(guī)范》《食品安全地方標準枸杞干果中農藥最大殘留限量》等條例進一步完善了寧夏枸杞質量標準體系，為寧夏枸杞質量“劃紅線、拉高線”，構筑起質量安全防線。

2021年8月25日，國家枸杞產品質量檢驗檢測中心（寧夏）正式經市場監(jiān)管總局批復籌建，這標志著寧夏枸杞檢驗檢測能力將大幅提升。同年10月，“寧夏枸杞”地理標志產品獲得國家知識產權局正式核準，破解了寧夏枸杞品牌沒有法律保護的歷史難題，將推動寧夏現代枸杞產業(yè)高質量發(fā)展。

寧夏市場監(jiān)管廳相關負責人表示，下一步市場監(jiān)管部門將堅定發(fā)展信心，保持發(fā)展定力，切實把寧夏現代枸杞產業(yè)打造成黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展先行區(qū)的重要產業(yè)，全力開創(chuàng)寧夏枸杞產業(yè)發(fā)展新局面。

《中國質量報》【新春走基層】