本報(bào)訊 （記者 秦海峰）近日，山西省高平市市場(chǎng)監(jiān)管局采取“五嚴(yán)格五規(guī)范”全面加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)疫情防控工作。

據(jù)悉，“五嚴(yán)格五規(guī)范”是指，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬記錄等工作；嚴(yán)格落實(shí)測(cè)體溫、掃“三碼”、規(guī)范佩戴口罩等“入口”管理，規(guī)范各項(xiàng)防控措施；嚴(yán)格落實(shí)場(chǎng)所消殺、體溫監(jiān)測(cè)、疫苗接種等疫情防控措施，規(guī)范從業(yè)人員管理；嚴(yán)格落實(shí)冷鏈肉品（水產(chǎn)品）從業(yè)人員和操作環(huán)境實(shí)施每周核酸檢測(cè)制度，切斷病毒傳播途徑；嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職責(zé)，規(guī)范各類違規(guī)行為。對(duì)不認(rèn)真執(zhí)行“三碼”查驗(yàn)、測(cè)體溫、戴口罩等防疫措施的經(jīng)營(yíng)戶，經(jīng)勸告屢教不改者，一律予以停業(yè)整頓，限期整改。

目前，高平市市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查冷鏈肉品（水產(chǎn)品）經(jīng)營(yíng)戶104家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題13處，因疫情防控措施落實(shí)不力責(zé)令停業(yè)3家；累計(jì)檢測(cè)冷鏈肉品（水產(chǎn)品）從業(yè)人員7502次，抽取環(huán)境、肉品、工器具樣本 6755個(gè)，結(jié)果均為陰性。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【疫情防控市場(chǎng)監(jiān)管在行動(dòng)】