本報訊 （黃曉慶 記者 秦海峰）近日，山西省晉中市市場監(jiān)管局啟動“餐飲安全你我同查”活動，全面提升餐飲服務質量安全。活動從“小切口”入手，聚焦飯店酒店、學校（幼兒園）食堂、網(wǎng)絡訂餐單位及網(wǎng)紅餐廳，采取“視頻+圖文”形式開展“餐飲安全你我同查”，跟蹤食品安全問題，科普食品安全知識，引導餐飲行業(yè)自律向好，提升餐飲質量安全水平，推動“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實，切實增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。

此次活動突出互動性和市民參與，把活動的“指揮棒”交給廣大市民，形成由食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員主導、媒體現(xiàn)場直播（或錄播）解讀、特邀人員（人大代表、政協(xié)委員、熱心市民）點評的“餐飲安全你我同查”陽光執(zhí)法新模式?；顒娱_展之前，屬地監(jiān)管部門聯(lián)合當?shù)卣招旅襟w平臺、融媒體中心及官方微信公眾號等各類新媒體，發(fā)起你點我查網(wǎng)絡調查，由市民通過調查，直接點名想查的餐廳參與其中；邀請各界代表參與現(xiàn)場檢查和點評，多方監(jiān)督；結合多媒體網(wǎng)絡調查數(shù)據(jù)，根據(jù)各大美食搜索平臺數(shù)據(jù)得出檢查備選名單，現(xiàn)場由代表隨機選擇突擊檢查的餐廳，充分激發(fā)公眾參與熱情。

晉中市市場監(jiān)管局通過新聞媒體、官網(wǎng)、公眾號等，大力宣傳“餐飲安全你我同查”活動?；顒忧斑M行預熱宣傳，活動中結合餐飲食品安全監(jiān)管工作安排，采取“視頻+圖文”形式，實時直播監(jiān)督檢查過程。同時，邀請媒體對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題跟進報道，跟蹤整改落實情況。

此次活動結合黨史學習教育，統(tǒng)籌利用好系統(tǒng)內(nèi)外宣傳資源，加強與主流媒體溝通和新媒體合作，充分發(fā)揮市場監(jiān)管系統(tǒng)所屬報刊、網(wǎng)站、政務微博、政務微信等主陣地的作用，在全國食品安全宣傳周等重要時段，大力宣傳“餐飲安全你我同查”活動成效，形成示范效應。

“餐飲安全你我同查”活動，既查問題，也樹典型。各屬地市場監(jiān)管部門將精心制定細化方案，周密安排各項工作，及時研判輿論走向，提前采取防范措施，確?；顒禹樌_展?；顒尤贪凑铡凹毑?、嚴管、重罰、實改”的要求，加大監(jiān)督檢查力度。對檢查中發(fā)現(xiàn)的未取得許可經(jīng)營、使用來源不明和超過保質期限等原料加工制作食品、使用非食用物質加工制作食品及超范圍超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為，將落實全鏈條閉環(huán)監(jiān)管。

《中國質量報》