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近日，浙江省湖州市長興縣市場監(jiān)管局在全縣范圍部署開展了農村家宴執(zhí)法檢查行動。執(zhí)法人員對冷凍冷藏、清洗消毒、供水等設施設備，鄉(xiāng)村廚師持證情況和操作規(guī)范逐一進行排查，努力實現(xiàn)疫情防控和食品安全的“雙安全”。 孫建新 戴 倩 文/攝
《中國質量報》
近日，浙江省湖州市長興縣市場監(jiān)管局在全縣范圍部署開展了農村家宴執(zhí)法檢查行動。執(zhí)法人員對冷凍冷藏、清洗消毒、供水等設施設備，鄉(xiāng)村廚師持證情況和操作規(guī)范逐一進行排查，努力實現(xiàn)疫情防控和食品安全的“雙安全”。 孫建新 戴 倩 文/攝
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