本報訊 （記者 鄭建玲）由上海市政府指導，上海市工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會、商業(yè)聯(lián)合會和企業(yè)聯(lián)合會共同舉辦的“第五屆上海市工商業(yè)領軍人物”頒獎儀式，日前在上海市政協(xié)會堂舉行。太太樂總裁張西強憑借出色的領導力及其在推動行業(yè)標準化建設、產(chǎn)業(yè)升級等方面的卓越成績，從眾多商業(yè)領袖中脫穎而出，躋身“第五屆上海市工商業(yè)領軍人物”行列。

據(jù)悉，這是繼當選上海市商業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)的“上海市十大商業(yè)行業(yè)杰出人物”、中國調味品協(xié)會授予的“產(chǎn)業(yè)龍頭領軍人物”之后，張西強斬獲的又一重量級獎項。

作為太太樂年輕掌門人，張西強執(zhí)掌公司近4年來，帶領太太樂創(chuàng)造了一個又一個輝煌：面對“互聯(lián)網(wǎng)+”市場變化，引領太太樂緊跟大數(shù)據(jù)時代步伐，著力在品牌定位、產(chǎn)品組合、物流及新品開發(fā)方面進行革命性創(chuàng)新；推出“太太樂原味鮮”固態(tài)以及液體醬油調味料，以及菜譜式調料、煥新升級雞粉調味料、鮑汁蠔油等多款有針對性的新產(chǎn)品；打造了品牌專屬的“5.27愛妻節(jié)”；建立了“美廚娘俱樂部”。

張西強還致力推廣和普及鮮味文化，帶領中國鮮味工業(yè)勇攀一個又一個高峰：升級業(yè)界知名的“鮮味博物館”；舉辦國際鮮味科學研討會；連續(xù)3年在全國范圍內(nèi)舉辦鮮味科學知識競賽；成立“太太樂院士專家工作站”和“鮮味產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”；參與起草中國調味品協(xié)會頒布的《調味品檢驗規(guī)則通則》。

在張西強的帶領下，太太樂開啟了鮮味產(chǎn)業(yè)新篇章。2018年，公司銷售額突破50億元；2019年，公司業(yè)績持續(xù)保持兩位數(shù)增長，更提出固態(tài)及液態(tài)調味品“雙百億”遠景戰(zhàn)略目標；2020年，面對突如其來的新冠肺炎疫情，公司仍實現(xiàn)了業(yè)績正增長。疫情防控期間，太太樂還積極承擔企業(yè)社會責任，第一時間通過上海紅十字會捐款110萬元，用于一線醫(yī)護人員購買醫(yī)療防護用品，并向多家醫(yī)院贈送了太太樂產(chǎn)品，方便一線醫(yī)護人員佐餐食用。

目前，太太樂已成長為扎根上海、服務全國、輻射全球的知名調味品品牌之一，先后榮獲“中國輕工業(yè)百強企業(yè)”“中國輕工業(yè)食品行業(yè)五十強企業(yè)”“上海制造業(yè)企業(yè)100強”等榮譽。秉承“太太樂，讓生活更美好”的發(fā)展理念，太太樂為消費者源源不斷地提供著“高品質、好滋味”的產(chǎn)品，并力爭到2023年實現(xiàn)百億元銷售目標。

《中國質量報》