齊魯晚報·齊魯壹點記者 師文靜

蓬萊區(qū)位于膠東半島最北端，瀕臨黃渤二海，素有“人間仙境”美譽。陸域面積1007平方公里，海域面積506平方公里，海岸線長64公里，人口41萬。蓬萊歷史悠久、文化深厚、生態(tài)優(yōu)良、資源富集，因“閣”而生，因“仙”得名，是省內(nèi)唯一聚集2家5A級景區(qū)、1處國家級旅游度假區(qū)的國內(nèi)著名濱海旅游目的地，也是煙臺“兩核兩帶三高地”文旅高質(zhì)量發(fā)展格局的核心引領區(qū)。先后榮獲國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市、中國人居環(huán)境范例獎、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、國家藍色旅游示范基地、國家全域旅游示范區(qū)等榮譽稱號。

近年來，蓬萊區(qū)積極融入“好客山東·仙境海岸”文化旅游品牌塑造戰(zhàn)略，充分發(fā)揮全市文旅產(chǎn)業(yè)“兩核”之一的引領示范作用，因地制宜，依托本地優(yōu)勢資源與優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，積極培育葡萄酒旅游、研學旅游、夜間旅游、精品民宿、蓬萊文創(chuàng)、海洋旅游等旅游新業(yè)態(tài)，并以旅游新業(yè)態(tài)培育為抓手，進一步激活北部“仙閣?！薄⒅胁俊熬坪R”、南部“山林泉”旅游資源，拉開了旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的大框架，形成了“山海呼應、城鄉(xiāng)交融、全域覆蓋”的旅游發(fā)展大格局，開辟了“新業(yè)態(tài)賦能旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的傳統(tǒng)知名旅游目的地向全域化、精品化轉型升級的新路徑，為國內(nèi)其他傳統(tǒng)知名旅游目的地破解“吃祖宗飯”的發(fā)展之困，開辟符合地方實際的差異化發(fā)展道路提供了有益的參考與借鑒。

立足優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，打造高端、特色新業(yè)態(tài)

旅游產(chǎn)業(yè)與葡萄酒產(chǎn)業(yè)是蓬萊區(qū)兩大優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，蓬萊區(qū)委區(qū)政府突出兩大產(chǎn)業(yè)講求休閑、追求品質(zhì)的共性，下大力氣發(fā)展葡萄酒旅游，2020年蓬萊獲得“中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)”。專門成立了丘山山谷片區(qū)工作指揮部，挖掘特色資源、集聚要素配置，著力建設世界級葡萄、葡萄酒主產(chǎn)區(qū)和旅游目的地。近年來，陸續(xù)舉辦了葡萄酒休閑旅游季、國際葡萄酒節(jié)、葡萄酒國際馬拉松、丘山谷酒莊超級馬拉松等主題鮮明的節(jié)慶和賽事，叫響了“蓬萊海岸葡萄酒”品牌。同時，深度融合葡園、美酒、美景等元素，推出高端研學游、美酒美食游、拓展團建游、婚慶旅拍游、親子體驗游以及客商回饋游等旅游產(chǎn)品。其中，高端研學游方面，世界葡萄酒大師趙鳳儀和杜慕康“五一”期間在蓬萊開啟葡萄酒莊研學之旅，啟動“我的酒莊漫生活”開游式。端午假期，沉浸式葡萄酒莊體驗游深受游客青睞。另外，作為北方濱海旅游城市和夏季避暑勝地，蓬萊區(qū)以國家級旅游度假區(qū)為核心，積極拓展海上、沙灘及岸上發(fā)展空間，在濱海一線匯集了蓬萊閣、海洋極地世界、三仙山、八仙過海口、歐樂堡等眾多特色旅游景點，集聚了寶龍藝珺藝悅、歐樂堡國際酒店等高端度假酒店，寶龍、悅動港灣等娛樂購物綜合商圈，開發(fā)了海上游船體驗項目，設計了蓬萊濱海一日游、二日游線路，極大地豐富了濱海休閑度假產(chǎn)品體驗。

挖掘地方文化內(nèi)涵，構建文旅融合新業(yè)態(tài)

蓬萊作為歷史文化名城，十分注重在旅游要素中融合體現(xiàn)豐富獨特的文化內(nèi)涵。自2019年起，連續(xù)舉辦了三屆“蓬萊八仙文化旅游節(jié)”，以豐富多彩的主題活動，弘揚八仙文化，吸引游客參與。2020年“蓬萊八仙文化旅游節(jié)”入選全省旅游宣傳推廣典型案例。2021年5月19日啟動第三屆“八仙文化旅游節(jié)”，將在4個月時間里通過“品讀仙境、暢游山海、神仙生活”三大板塊15項主題活動，進一步夯實八仙文化IP。同時，蓬萊區(qū)深挖非遺魅力，每年“文化和自然遺產(chǎn)日”，舉辦形式多樣的非遺展演活動。加大非遺美食蓬萊小面以及特色美食鲅魚水餃、戚家宴、八仙宴等開發(fā)力度，支持非遺美食“走出去”。2020年春節(jié)，非遺傳承人王福祿在塞爾維亞展現(xiàn)了蓬萊小面的技藝和文化傳承。注重加強文創(chuàng)產(chǎn)品設計打造，培育“蓬萊有禮、蓬萊禮物、東游記”系列文創(chuàng)產(chǎn)品，受到游客喜愛。2019年，“蓬萊有禮”文創(chuàng)系列商品獲山東省首屆文旅商品創(chuàng)新設計大賽金獎。去年舉辦“創(chuàng)客蓬萊”八仙動漫形象設計及“蓬萊吉祥物”征集設計大賽、“遇見葫蘆上的蓬萊”——全國葫蘆文創(chuàng)大賽，收集近千組作品，評選出了眾多優(yōu)秀的八仙動漫和蓬萊吉祥物形象。

堅持市場需求導向，推動新業(yè)態(tài)個性化發(fā)展

在新業(yè)態(tài)培育和產(chǎn)品設計中，蓬萊區(qū)逐步適應民眾消費心理變化，注重增加參與體驗度、提高創(chuàng)新性，提供更多高質(zhì)量、個性化的定制產(chǎn)品。2018年，蓬萊建立了旅游大數(shù)據(jù)中心，作為全省智慧旅游標桿項目，為游客開設了“個性化行程定制”，實現(xiàn)游客一部手機玩轉蓬萊。今年，依托山東大學旅游產(chǎn)業(yè)研究院，聯(lián)合齊魯晚報共同研發(fā)了“尋覓仙蹤”精品研學旅游六大線路，通過130家網(wǎng)媒和旅行社、研學機構進行推廣，以傳承非遺、尋味美食、探索科技等不同的研學主題滿足研學者個性化需求。在發(fā)展葡萄酒旅游過程中，開發(fā)了“品醇客”“悅活族”“微醺丘山”“沉醉仙海”等4條定制旅游路線，加快推動葡萄酒特色精品小眾游。今年以來，累計接待葡萄酒小眾旅游游客1萬余人次，拉動旅游消費2000余萬元。

聚焦發(fā)展短板弱項，實現(xiàn)新業(yè)態(tài)跨越式發(fā)展

在多年的發(fā)展實踐中，蓬萊區(qū)拉開了由北向南、山海城鄉(xiāng)聯(lián)動的全域旅游高質(zhì)量發(fā)展的大框架，但在推動旅游業(yè)由觀光游向休閑度假轉型升級上還有很大努力空間。鑒于此，蓬萊區(qū)以提升短板弱項為著力點，推動新業(yè)態(tài)從無到有從弱到強的跨越式發(fā)展，以多業(yè)態(tài)不斷推動蓬萊由觀光旅游向休閑度假旅游轉變。例如，基于蓬萊夜游經(jīng)濟不夠繁榮，無法有效留住游客的現(xiàn)狀，蓬萊區(qū)依托國家、省市各級政策的推動，加快夜間游發(fā)展，目前已初步形成以寶龍海上仙街、登州古街·鼓樓夜市等為代表的夜間文旅產(chǎn)業(yè)消費集聚區(qū)。另外，蓬萊區(qū)加強旅游業(yè)與工業(yè)制造業(yè)融合，積極開發(fā)葡萄酒釀造、尚乎數(shù)碼3D打印、海產(chǎn)品深加工等工業(yè)旅游產(chǎn)品。中糧長城葡萄酒有限公司獲國家工業(yè)旅游示范點稱號，2020年君頂酒莊獲評“山東省工業(yè)旅游示范基地”。近年來，蓬萊區(qū)文物保護工作走在全省前列，我們在加強文物保護的基礎上，力求做活文化資源，推動產(chǎn)業(yè)轉化。推動戚繼光紀念館、膠東艾崮山抗日根據(jù)地綜合教育實踐基地、八路軍挺進東北渡海出發(fā)地紀念碑、大辛店鎮(zhèn)夏侯蘇民紀念館以及慕湘藏書樓等紅色點位“抱團”發(fā)展，推動紅色教育游深入開展。今年3月，央視一套《中央新聞聯(lián)播》對山東蓬萊各行業(yè)黨員代表走進艾崮山抗日根據(jù)地紀念館參觀學習，并將學習成果轉化成為民服務的動力進行了深入報道。

新業(yè)態(tài)賦能高質(zhì)量發(fā)展成效顯著

蓬萊以新業(yè)態(tài)培育為重要引擎，突破單一的觀光旅游格局，全面整合優(yōu)勢資源，全域謀劃產(chǎn)業(yè)布局，帶動全域山海實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。2019年，全區(qū)接待游客1203萬人次，旅游綜合收入109億元。2021年上半年，全區(qū)游客接待人數(shù)已基本恢復至2019年同期水平。

蓬萊一直探索并實現(xiàn)著“以海內(nèi)外游客需求為導向”的產(chǎn)業(yè)布局。以蓬萊閣為載體、以“仙境文化”為內(nèi)涵的“東方神話”旅游，東方葡萄酒海岸的葡萄酒旅游，教旅融合的研學旅游，文旅創(chuàng)新的精品民宿等，形成了蓬萊“產(chǎn)業(yè)、客源、服務”四大支點，實現(xiàn)了“走向世界”的產(chǎn)業(yè)布局，正努力向打造世界級文化旅游景區(qū)目標邁進。

蓬萊通過葡萄酒旅游、研學旅游、體育旅游、夜間旅游等新業(yè)態(tài)的培育激活了北部的“仙、閣、?！?，中部的“酒、湖、馬”，南部的“山、林、泉”等資源要素，拉開了全域旅游高質(zhì)量發(fā)展的大框架。形成了“山海呼應、城鄉(xiāng)交融、全域覆蓋”的旅游發(fā)展大格局。

蓬萊突破了“到蓬萊，看蓬萊閣”的傳統(tǒng)觀光模式，以全新視角將蓬萊優(yōu)勢資源打造成新型旅游業(yè)態(tài)，以多業(yè)態(tài)推動蓬萊由觀光旅游向休閑度假旅游轉變，由過去的“中轉站”向“目的地”轉變，觀光旅游嬗變休閑度假，綜合效益持續(xù)釋放。

蓬萊創(chuàng)新推出葡萄酒旅游、高端研學、海上絲綢之路博物館、極地海洋世界、低空飛行、仙緣·蓬萊水舞燈光秀等精品業(yè)態(tài)，對蓬萊文化旅游的高質(zhì)量發(fā)展形成了強力支撐。例如蓬萊丘山谷葡萄酒休閑體驗區(qū)以“葡萄酒旅游”為主導，多態(tài)融合，獲評“山東省首批鄉(xiāng)村旅游集群片區(qū)”。成功打造全國中小學生研學實踐教育基地1處、省級4處，開發(fā)“傳仙境神韻”“中國傳統(tǒng)船舶科學探究”等十大精品研學課程。培育了“蓬萊有禮、蓬萊禮物、東游記”等系列文創(chuàng)產(chǎn)品，其中好客桃都臺燈獲全國桃木旅游商品創(chuàng)新設計大賽金獎。