中新網(wǎng)北京6月21日電 (記者曾鼐)“這是我人生第一次喝茶，感覺太奇妙了！”來自菲律賓的AikoMartinez(艾克·馬第尼斯)邊喝著普洱茶邊笑著說。21日，“北京沙龍·親歷北京”活動在京舉行，近百名來自美國、法國、泰國等的駐華使館工作人員、商會代表等齊聚京城，共品香茗。

   “北京沙龍·親歷北京”活動，創(chuàng)始于2013年，由北京對外文化交流中心、北京月訊雜志社主辦；活動每月一期，以邀請國際友人了解中國及北京文化、感受北京之美為主，已成功舉辦了“體驗(yàn)中國結(jié)、“體驗(yàn)京劇文化”、“體驗(yàn)中國武術(shù)文化”等。本次活動正值馬連道茶文化節(jié)，以“親歷中國茶文化”為主題，邀請中外友人品茶、賞茶、做茶。

   伴隨著悠揚(yáng)的中國古典樂曲，來自老舍茶館的四位茶藝師擺開茶席，開始了“春、夏、秋、冬”的四季茶表演。取杯、投茶、入水，茶藝師的纖纖手指在茶席中穿梭，隨著第一泡茶水從公道杯中緩緩流出，一縷青煙升騰，全場茶香四溢。

   國家高級評茶員仇傳慧現(xiàn)場為外國友人講解了世界三大高香紅茶——祁門紅茶。仇傳慧說，對于同一種茶，中西方飲用習(xí)慣相去甚遠(yuǎn)，西方人多喜調(diào)飲，而在中國，人們卻始終堅(jiān)持清飲。她介紹，紅茶的色澤紅潤通亮，需要用90度的高溫水沖泡，對于茶具的選擇也頗為講究，一般選用白色瓷杯。

   現(xiàn)場近百位賓客在茶香中品茶言歡，在茶藝師的指導(dǎo)下，親身體驗(yàn)了炒茶、制茶餅的過程。不少外國友人待活動結(jié)束仍不愿離去，和中國茶藝師詢問各種茶葉知識。

   “其實(shí)我原來不是很懂茶，但是很愛喝”，來自法國的羅迪賽說自己最喜歡白茶的味道，“沒想到喝茶有這么多學(xué)問”，他笑著說。

   目前，中國是世界上最大的產(chǎn)茶國和茶葉消費(fèi)國；2013年，中國的茶葉總產(chǎn)量達(dá)到193萬噸，連續(xù)19年增產(chǎn)增收，茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值首次突破千億。6月19日至22日，“2014北京國際茶業(yè)展、2014北京馬連道國際茶文化展、信陽第22屆國際茶文化節(jié)北京活動周”在北京展覽館和馬連道舉行。(完)