4月24日,由本來生活主辦的“大地回信·環(huán)球之星”2025全球健康風味品鑒發(fā)布會在上海舉行?;顒訁R聚新西蘭佳沛(Zespri)奇異果、美國怡顆莓(Driscoll’s)漿果、西班牙貝蒂斯(Betis)橄欖油、新西蘭蘋果先生(Mr Apple)等十余家國際知名生鮮食品品牌。
此次“大地回信·環(huán)球之星”是本來生活繼2024年“大地回信·國貨之光”后策劃推出的第二個“大地回信”主題活動?!按蟮鼗匦拧笔潜緛砩钌疃荣x能產業(yè)鏈、推動社會大眾關注農業(yè)發(fā)展、關注食品未來的“內容+營銷”IP。“環(huán)球之星”主題旨在通過聚焦原產地、探討健康趨勢,展現全球生鮮食品行業(yè)與中國市場的深度聯結,助力行業(yè)共同應對全球貿易鏈波動。
風味“鮮”行,匯聚全球食品創(chuàng)新發(fā)展動態(tài)
本來生活集團副總裁兼P2C事業(yè)部總經理錢禎澍開場致辭表示,本來生活通過買手產地直采模式,持續(xù)深化與全球原產地的合作,已鏈接全球70多個國家和地區(qū),累計為中國消費者帶來兩萬余款環(huán)球風味。
錢禎澍指出,全球食品市場擴容、擴大對外開放是國家發(fā)展戰(zhàn)略之一,本來生活不斷提質增效國際“鮮”鏈既是對全球品牌伙伴的賦能,也是對中國消費者“新鮮需求”的誠意回應。
本來生活集團副總裁兼P2C事業(yè)部總經理錢禎澍
佳沛大中華區(qū)銷售副總裁陸濤也表示,本來生活是佳沛在中國市場連續(xù)合作8年的重點直供伙伴,2025年雙方將繼續(xù)秉持合作互信的理念,持續(xù)加大在企業(yè)消費場景下的年度合作投入,為更多企業(yè)客戶提供定制化的健康消費體驗。
佳沛大中華區(qū)銷售副總裁陸濤
本來生活致力于將更多、更好的品質食品送上中國家庭餐桌。發(fā)布會現場,本來生活聯合佳沛、怡顆莓、貝蒂斯、即諾等15家關注健康的品牌及機構發(fā)起“健康品質聯盟倡議”,承諾以嚴苛品控標準、創(chuàng)新營養(yǎng)研發(fā)及可持續(xù)供應鏈,助力供給側從滿足基本需求走向健康導向的高質量轉型之路。
活動中,由本來生活甄選的“2025環(huán)球之星”商品同步亮相,帶來了一場舌尖上的環(huán)球之旅。在端午銷售季來臨之際,本來生活正式發(fā)布了與奇正集團、尖堅簡健康科技共同研發(fā)的低GI青稞粽子,并隆重推出“風味人間”聯名IP禮盒等一系列新品,為傳統(tǒng)節(jié)令食品注入健康創(chuàng)新活力。
同時,由本來生活根據企業(yè)消費大數據及行業(yè)調研綜合編撰的《2025年企業(yè)客戶“新食力”趨勢報告》發(fā)布。《報告》深入分析了在健康與品質需求下企業(yè)福利面臨的全新挑戰(zhàn),并進一步總結分享了前瞻性趨勢洞察,以及助力企業(yè)福利全面升級的綜合服務方案。
本來生活市場營銷中心總經理張玉靜表示:“我們希望通過線下的相聚與研討,為行業(yè)探索‘全球供應鏈+中國消費洞察’的融合范本,讓更多中國消費者與企業(yè)客戶清晰地了解全球食品創(chuàng)新發(fā)展動態(tài),更好地打造個人及企業(yè)的健康營養(yǎng)管理方案?!?/p>
主動布局,助力中國食品消費從“吃得豐富”向“吃得健康”
當下,全球貿易環(huán)境波動,國際品牌在中國本土化策略備受關注。在圓桌論壇環(huán)節(jié),各個品牌代表分享在中國市場的實踐經驗,并與行業(yè)專家就健康消費趨勢展開深度探討。
佳沛大中華區(qū)銷售副總裁陸濤表示,品牌在營養(yǎng)科普與食用場景方面不斷加強與中國消費者的溝通,通過強調高營養(yǎng)素密度、高VC、低GI的健康屬性樹立消費者認知。未來,佳沛將繼續(xù)推動全民營養(yǎng)健康科普,助力更多人養(yǎng)成平衡膳食、活力充沛的生活方式。
貝蒂斯B端項目統(tǒng)籌部總監(jiān)賈慶華強調,作為原裝進口橄欖油品牌,貝蒂斯肩負傳播健康用油的使命。貝蒂斯積極向消費者普及科學膳食模式及“少吃油、吃好油”的健康用油理念,破解橄欖油不能熱烹的誤區(qū),從而推動橄欖油進入千萬家庭的廚房。未來將進一步拓展新渠道,為中國消費者帶來好產品、好服務。
尖堅簡健康科技創(chuàng)始人劉有才在發(fā)言中指出,隨著食品生產從效率導向到營養(yǎng)導向的轉變,食品品質有了更高要求:健康助力、營養(yǎng)升級成為品質核心指標之一。在這一趨勢下,農業(yè)生產、食品加工企業(yè)更需跳出價格內卷,把滿足營養(yǎng)健康需求的好產品提供給消費者。
上海交通大學食品科學與工程系副教授盛漪表示,我國的食品加工業(yè)正在實現由量向質的飛躍,特別是新型食品加工技術的發(fā)展,不僅將從技術創(chuàng)新推動食品產業(yè)升級,也將進一步滿足消費者對健康、安全食品的需求。
此次“大地回信·環(huán)球之星”系列活動將依次走進北京、上海、廣州、深圳,并落地西安、成都、寧波、蘇州等新一線城市。除品鑒發(fā)布會以外,還有美食集市、私享餐桌等豐富多彩的活動形式。
未來,本來生活會繼續(xù)深化與國際品牌、全球產地的合作與鏈接,架起文化交流與品質生活的橋梁,讓更多優(yōu)質生鮮食品以“高質價比”走入尋常餐桌,助力中國食品消費從“吃得豐富”向“吃得健康”跨越。