中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步鞏固提升中小學校校園食品安全專項整治成效，著力解決影響學生健康飲食的突出問題，近日，太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)督管理局圍繞“四個聚焦”組織開展校園食品安全專項整治再排查工作。

“四個聚焦”主要為：一是聚焦餐具消洗，是否嚴格落實餐具清洗消毒和保存制度，合理設計清洗消毒流程，消毒劑是否符合食品安全國家標準和有關規(guī)定；二是聚焦原材采購，采購的原料是否索票索證，采購的食用農(nóng)產(chǎn)品，是否有《承諾達標合格證》或《食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測報告》；三是聚焦承包經(jīng)營，學校與承包商是否簽訂食品安全協(xié)議，明確雙方責任和義務，承包商是否持有與食堂經(jīng)營相匹配的資質(zhì)；四是聚焦場所設置，學校流程布局、動線安排是否合理，是否存在場所缺失、流程交叉、布局不合理等問題。

下一步，杏花嶺區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)發(fā)力，將校園食品安全專項整治抓到底、抓到位，進一步壓緊壓實各方責任，高標準高縱深推進校園食品安全專項整治再排查工作，為廣大師生營造安全、健康的飲食環(huán)境。（來源：太原市市場監(jiān)督管理局）