福建省市場監(jiān)督管理局2024年食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查信息公示（2024第24號）

近期，福建省市場監(jiān)督管理局組織人員，根據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881-2013）等法律法規(guī)和食品安全標準，對泉州立旺食品有限公司進行了體系檢查，本次評價依據(jù)《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點表》，共檢查66項，其中重點項26項，一般項40項，發(fā)現(xiàn)不符合項11項，其中，重點項1項，項目序號分別是6.4；一般項10項，項目序號分別是2.1，2.3，2.6，2.8 ，2.9，2.11，4.7，7.1，7.4，7.5。檢查結(jié)果顯示，該企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系有待進一步完善，主要存在問題為廠房設(shè)施維護不到位、生產(chǎn)過程控制和記錄不規(guī)范、貯存管理能力需提升、檢驗管理制度和記錄需加強等。針對此次發(fā)現(xiàn)的問題，我局已督促屬地監(jiān)管部門跟蹤落實整改，依法依規(guī)核實處置，推動企業(yè)落實食品安全主體責任。