無錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告 編號(hào)：FC2024028

江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于24批次食品不合格情況的通告（2024年第28期）》（以下簡(jiǎn)稱《通告》2024年第28期），其中有3批次不合格食品涉及我市2家食品經(jīng)營(yíng)單位和1家食品生產(chǎn)單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下：

一、面碗

（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?024年第28期）涉及無錫市宜興市丁蜀鎮(zhèn)米香米餐館使用的飯碗，本批次抽檢結(jié)果顯示，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。宜興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)丁蜀鎮(zhèn)米香米餐館，并啟動(dòng)核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人使用清洗消毒不合格餐具。宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人作出責(zé)令改正違法行為并給予警告的處罰決定（決定書編號(hào)：宜市監(jiān)當(dāng)罰〔2024〕04-16號(hào)）。

二、原味瓜子

（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?024年第28期）涉及蘇州市江蘇客易購超市有限公司胥口文胥坊店銷售的標(biāo)稱江陰市長(zhǎng)涇小不點(diǎn)食品加工廠生產(chǎn)的原味瓜子（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-03-17，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)江陰市長(zhǎng)涇小不點(diǎn)食品加工廠，并啟動(dòng)核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人共生產(chǎn)上述批次不合格產(chǎn)品6公斤,銷售單價(jià)12元/公斤,已全部售出，因無消費(fèi)者退貨未有召回。江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，決定作出責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并處以罰沒款50072元的行政處罰（決定書編號(hào)：澄市監(jiān)處罰〔2024〕0101647號(hào)）。

三、藍(lán)莓沙拉面包

（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?024年第28期）涉及無錫市崇安區(qū)宜客萊超市銷售的標(biāo)稱常州市福川烘焙食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓沙拉面包（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-04-22，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），胭脂紅和亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。                   

(二)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。無錫市梁溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)崇安區(qū)宜客萊超市，并啟動(dòng)核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人共購進(jìn)上述批次不合格產(chǎn)品15公斤 ,銷售單價(jià)19.8元/公斤，已全部售出。因無消費(fèi)者退貨未有召回。鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，對(duì)經(jīng)營(yíng)的涉案食品不合格不知情并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源, 無錫市梁溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，決定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,不予行政處罰（錫梁市監(jiān)不罰〔2024〕08第805號(hào)）。

無錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年11月11日