中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋節(jié)將至,為把好節(jié)日期間食品安全關(guān),及時(shí)排查食品安全隱患,甘肅省臨夏州食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心早部署、早安排,8月底開始組織人員開展了以中秋熱銷食品為主的食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
此次抽檢結(jié)合“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),堅(jiān)持問題導(dǎo)向,聚焦節(jié)令食品,重點(diǎn)針對(duì)月餅、肉類、果蔬、糧油、飲料、乳制品等中秋熱銷食品開展抽檢。抽檢范圍覆蓋全州各縣市,采樣場(chǎng)所主要選擇在大中型超市、蛋糕店、食品專賣店等相對(duì)集中的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括安賽蜜、過氧化值、甜蜜素、苯甲酸、真菌毒素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、微生物項(xiàng)目等。經(jīng)檢驗(yàn),抽檢的47批次節(jié)令食品全部合格。
通過此次專項(xiàng)抽檢,及時(shí)排查食品安全隱患,充分發(fā)揮了檢驗(yàn)檢測(cè)在保障食品安全中的重要作用,為全州中秋期間食品安全監(jiān)管工作提供了技術(shù)支撐。
下一步,該中心將繼續(xù)認(rèn)真履職盡責(zé),強(qiáng)化節(jié)令食品抽樣檢驗(yàn),充分發(fā)揮食品安全衛(wèi)士作用,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。(來源:臨夏州市場(chǎng)監(jiān)管局)