重慶市潼南區(qū)市場監(jiān)督管理局關于2批次不合格食品風險控制情況的通告
在食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及我區(qū)(或縣)2批次食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下:
一、重慶川情食品有限公司生產的黑芝麻油
(一)監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。九龍坡區(qū)優(yōu)鮮優(yōu)匯食品經營部銷售的“渝龍禾”黑芝麻油(生產商:重慶川情食品有限公司,委托生產企業(yè)名稱:重慶味燊食品有限公司,規(guī)格:460ml/瓶,生產日期2024-03-12),經重慶市計量質量檢測研究院進行食品安全監(jiān)督抽檢檢驗,問題項目:3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯(以3-MCPD計),縮水甘油酯(以縮水甘油計)。并出具了《檢驗報告》(№: 2024-03SP060760F)。2024年7月2日,我局執(zhí)法人員將上述《檢驗報告》(№: 2024-03SP060760F)送達重慶川情食品有限公司,并對該批次食品生產銷售情況進行現場檢查,發(fā)現當事人生產場所已無上述同批次產品。
(二)生產企業(yè)控制不合格食品情況。2024年7月2日,當事人收到《檢驗報告》(№: 2024-03SP060760F)后,立即依據《食品安全法》第六十三條和《食品召回管理辦法》相關規(guī)定,啟動了不合格召回公告,及時向下級銷售發(fā)出了通知及公告內容。
(三)其他風險控制措施。我局責令當事人立即對不合格項目造成的原因進行查找和整改。
二、重慶欣桐農業(yè)發(fā)展有限公司生產的珍珠菌
(一)監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。南明區(qū)醉黔香餐飲食府使用的“蘭嶺”珍珠菌(生產商:重慶欣桐農業(yè)發(fā)展有限公司 ,生產日期:2024-05-14,規(guī)格:2250克/瓶),經貴州省產品質量檢驗檢測院進行食品安全監(jiān)督抽檢檢驗,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添 加劑使用標準》要求,檢驗結論為不合格。并出具了《檢驗報告》(№:【黔】質檢第J20240112746號)。2024年7月15日,我局執(zhí)法人員將上述《檢驗報告》(№:【黔】質檢第J20240112746號)送達重慶欣桐農業(yè)發(fā)展有限公司,并對該批次食品生產銷售情況進行現場檢查,發(fā)現當事人生產場所已無上述同批次產品。
(二)生產企業(yè)控制不合格食品情況。2024年7月15日,當事人收到上述《檢驗報告》(№:【黔】質檢第J20240112746號)后,立即依據《食品安全法》第六十三條和《食品召回管理辦法》相關規(guī)定,啟動了不合格食品召回公告,并及時向下級銷售商發(fā)出了通知及公告內容。
(三)其他風險控制措施。我局責令當事人立即對不合格項目造成的原因進行查找和整改。
廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。