中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日從浙江省溫州市鹿城區(qū)人民政府網(wǎng)站獲悉，溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 （2023年第28期）。

溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 （2023年第28期）

我局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第LT011期）涉及我區(qū)多家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將本期處置完畢的7批次不合格食品核查處置情況通告如下：

一、溫州市鹿城區(qū)水心農(nóng)貿(mào)市場啟鏡副肉攤銷售的臘肉

（一）抽檢基本情況

溫州市鹿城區(qū)水心農(nóng)貿(mào)市場啟鏡副肉攤銷售的從他人處購進(jìn)的臘肉，購進(jìn)日期為2023年04月19日，經(jīng)溫州市質(zhì)量技術(shù)檢測科學(xué)研究院檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中過氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

溫州市鹿城區(qū)水心農(nóng)貿(mào)市場啟鏡副肉攤銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（八）項(xiàng)之規(guī)定；當(dāng)事人未按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，構(gòu)成違法行為。溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年10月18日作出編號為“溫鹿市監(jiān)處罰〔2023〕1761號”的行政處罰決定：鑒于調(diào)查中當(dāng)事人配合調(diào)查，且如實(shí)陳述違法事實(shí)，同時無證據(jù)證明臘肉樣品中的過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)事人所致，根據(jù)《關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》第十四條第（二）項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成可以從輕處理情節(jié)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條、《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（四）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正違法行為；2.處罰款3000元，上繳財政。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人未按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正違法行為；2.予以警告。

二、溫州市鹿城區(qū)南匯占宿娟蔬菜攤銷售的茄子

（一）抽檢基本情況

溫州市鹿城區(qū)南匯占宿娟蔬菜攤銷售的從他人處購進(jìn)的茄子，購進(jìn)日期為2023年07月09日，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

溫州市鹿城區(qū)南匯占宿娟蔬菜攤銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)之規(guī)定；當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條之規(guī)定，構(gòu)成違法行為。溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年09月20日作出編號為“溫鹿市監(jiān)處罰〔2023〕1586號”的行政處罰決定：鑒于當(dāng)事人如實(shí)陳述違法事實(shí)、主動提供相關(guān)證據(jù)、對行政機(jī)關(guān)查明認(rèn)定的事實(shí)予以承認(rèn)、自愿接受處罰并承諾履行繳納罰款義務(wù)、及時糾正違法行為，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（四）項(xiàng)及《關(guān)于在全區(qū)市場監(jiān)管領(lǐng)域?qū)嵤罢J(rèn)罰輕處”制度的意見》有關(guān)規(guī)定，符合從輕處罰情節(jié)。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條、《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（七）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正違法行為；2.處以罰款人民幣3000元，沒收違法所得20元，合計(jì)罰沒3020元上繳財政。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》 第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為作如下處理：責(zé)令改正，并給予警告。

三、溫州市鹿城區(qū)南匯陳勸勸水產(chǎn)攤銷售的牛蛙

（一）抽檢基本情況

溫州市鹿城區(qū)南匯陳勸勸水產(chǎn)攤銷售的從他人處購進(jìn)的牛蛙，購進(jìn)日期為2023年07月10日，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中呋喃西林代謝物項(xiàng)目不符合相關(guān)規(guī)定。

（二）生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

溫州市鹿城區(qū)南匯陳勸勸水產(chǎn)攤銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)之規(guī)定；當(dāng)事人為未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條之規(guī)定，構(gòu)成違法行為。溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年09月20日作出編號為“溫鹿市監(jiān)處字〔2023〕1587號”的行政處罰決定：鑒于當(dāng)事人如實(shí)陳述違法事實(shí)、主動提供相關(guān)證據(jù)、對行政機(jī)關(guān)查明認(rèn)定的事實(shí)予以承認(rèn)、自愿接受處罰并承諾履行繳納罰款義務(wù)、及時糾正違法行為，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（四）項(xiàng)及《關(guān)于在全區(qū)市場監(jiān)管領(lǐng)域?qū)嵤罢J(rèn)罰輕處”制度的意見》有關(guān)規(guī)定，符合從輕處罰情節(jié)。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條、《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（七）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正違法行為；2.處以罰款人民幣3000元，沒收違法所得48元，合計(jì)罰沒3048元上繳財政。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》 第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為作如下處理：責(zé)令改正，并給予警告。

四、溫州市鹿城區(qū)仰義胥冬英食品店銷售的白蘿卜

（一）抽檢基本情況

溫州市鹿城區(qū)仰義胥冬英食品店銷售的從他人處購進(jìn)的白蘿卜，購進(jìn)日期為2023年08月04日，經(jīng)浙江宏正檢測有限公司檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中噻蟲嗪項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

溫州市鹿城區(qū)仰義胥冬英食品店銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)之規(guī)定；當(dāng)事人未按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第一款及第二款之規(guī)定，構(gòu)成違法行為。溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年10月12日作出編號為“溫鹿市監(jiān)處罰〔2023〕1710號”的行政處罰決定：鑒于當(dāng)事人的經(jīng)營面積小于50平方米，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條、《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第(七)項(xiàng)、《關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》第十四條第（二）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正違法行為；2.沒收違法所得20元,并處罰款3000元,合計(jì)罰沒款3020元，上繳財政。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十六條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正；2.給予警告。

五、溫州市鹿城區(qū)南郊張軍水產(chǎn)店銷售的黑魚

（一）抽檢基本情況

溫州市鹿城區(qū)南郊張軍水產(chǎn)店銷售的從他人處購進(jìn)的黑魚，購進(jìn)日期為2023年07月13日，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))項(xiàng)目不符合相關(guān)規(guī)定。

（二）生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

溫州市鹿城區(qū)南郊張軍水產(chǎn)店銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第二條第二款、第三十四條第（一）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)之規(guī)定；當(dāng)事人采購食用農(nóng)產(chǎn)品沒有按照規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料、未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第一款、第二款之規(guī)定，構(gòu)成違法行為。溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年10月20日作出編號為“溫鹿市監(jiān)處罰〔2023〕1821號”的行政處罰決定：鑒于當(dāng)事人違法貨值金額較小，違法行為輕微，尚未發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品造成嚴(yán)重危害后果，且發(fā)案后積極配合調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并提供證據(jù)，參照《市場監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》第十四條第二款、第三款之規(guī)定，當(dāng)事人具有從輕處罰情節(jié)。因當(dāng)事人經(jīng)營面積小于50平方米，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條及《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（一）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正違法行為；2.處以罰款3500元并沒收違法所得30.9元。根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十五條第二款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第四款之規(guī)定，對當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正違法行為；2.予以警告。

六、溫州市鹿城區(qū)南郊陳小明水產(chǎn)店銷售的草魚與鯽魚

（一）抽檢基本情況

溫州市鹿城區(qū)南郊陳小明水產(chǎn)店銷售的從他人處購進(jìn)的草魚，購進(jìn)日期為2023年07月13日，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))項(xiàng)目不符合相關(guān)規(guī)定。

溫州市鹿城區(qū)南郊陳小明水產(chǎn)店銷售的從他人處購進(jìn)的鯽魚，購進(jìn)日期為2023年07月13日，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))項(xiàng)目不符合相關(guān)規(guī)定。

（二）生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

溫州市鹿城區(qū)南郊陳小明水產(chǎn)店銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第二條第二款、第三十四條第（一）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)之規(guī)定；當(dāng)事人采購食用農(nóng)產(chǎn)品沒有按照規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料、未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第一款、第二款之規(guī)定，構(gòu)成違法行為。溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年10月24日作出編號為“溫鹿市監(jiān)處罰〔2023〕1820號”的行政處罰決定：因當(dāng)事人經(jīng)營面積小于50平方米，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條、《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（一）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正違法行為；2.沒收違法所得22.6元；3.處以罰款4000元。根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十五條第二款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第四款之規(guī)定，對當(dāng)事人采購食用農(nóng)產(chǎn)品沒有按照規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料、未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為作如下處理：1.責(zé)令改正違法行為；2.予以警告。

溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年10月27日