中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第45期）。

重慶市永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第45期）

在2023年食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)2批次食品不合格，現(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、重慶松興百貨超市有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)的花生醬

（一）抽檢基本情況。重慶松興百貨超市有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人）經(jīng)營(yíng)的花生醬，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，花生醬的檢驗(yàn)報(bào)告結(jié)論為：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合QB/T 1733.4-2015《花生醬》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）對(duì)抽檢不合格食品核查處置情況。重慶市永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向當(dāng)事人送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)花生醬對(duì)外銷售，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)無(wú)抽樣批次的花生醬。本局督促當(dāng)事人開展問題產(chǎn)品召回工作，認(rèn)真排查不合格原因，責(zé)令限期整改。并要求其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況。重慶市永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)過氧化值不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為進(jìn)行立案調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》中規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)的義務(wù)，提供了供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證以及該批次食品的合格證明文件，能夠充分證明當(dāng)事人不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)能夠如實(shí)說明進(jìn)貨來源，并提供了進(jìn)貨票據(jù)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。

二、永川區(qū)艾尚食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的精品茄子

（一）抽檢基本情況。永川區(qū)艾尚食品經(jīng)營(yíng)部（以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人）經(jīng)營(yíng)的精品茄子，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)報(bào)告結(jié)論為：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）對(duì)抽檢不合格食品核查處置情況。重慶市永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向當(dāng)事人送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)精品茄子后對(duì)外銷售，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)無(wú)抽樣批次食品，均已銷售完畢。本局督促當(dāng)事人開展問題產(chǎn)品召回工作，認(rèn)真排查不合格原因，責(zé)令限期整改。并要求其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況。重慶市永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)重金屬含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品行為進(jìn)行立案調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不合格的精品茄子違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項(xiàng)的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人進(jìn)貨食品時(shí)履行了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第二款規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。

重慶市永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年11月6日