中國質量新聞網訊 近日，貴州省遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于4批次不合格食品核查處置情況的通告。

遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局關于4批次不合格食品核查處置情況的通告

一、抽檢基本情況

（一）抽檢基本情況：2023年7月14日，在貴州省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢中，播州區(qū)龍坑龍順食品店經營的姜蒜味酸椒（醬腌菜）（生產日期：2023-07-10）“二氧化硫殘留量”項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

（二）抽檢基本情況：2023年7月12日，在貴州省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢中，播州區(qū)龍坑李克剛食品店經營的黔之農泡椒（蔬菜制品）（生產日期：2023-02-08）“二氧化硫殘留量”項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

（三）抽檢基本情況：2023年7月13日，在貴州省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢中，播州區(qū)龍坑李明祥食品經營部經營的麻辣蘿卜干（蔬菜制品）（生產日期：2023-07-10）“二氧化硫殘留量”項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格

（四）抽檢基本情況：2023年7月11日，在貴州省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢中，播州區(qū)龍坑美宜佳購物店經營的一級炒瓜子（購進日期：2023-07-03）“過氧化值（以脂肪計）”項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求，檢驗結論為不合格。

二、核查處置情況

（一）核查處置情況：遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向當事人播州區(qū)龍坑龍順食品店送達了《檢驗報告》、《檢驗結果通知書》、《國家食品安全抽樣檢驗復檢須知》，告知其享有異議或復檢申請權利，當事人對檢驗結果無異議，并依法對當事人的經營場所開展現場執(zhí)法檢查。

經查，2023年7月12日，當事人從貴州食辣久味食品有限公司進購了姜蒜味酸椒（醬腌菜），生產日期為2023年7月10日，進購單價為45元/件，進購數量為15件，進購價為675元；銷售價為60元/件。截止到2023年8月14日，當事人共銷售此批次不合格食品14件（共計112包），違法所得210元,當事人在收到《檢驗報告》后，發(fā)布了《召回公告》，截止到2023年9月19日，未召回到涉案產品。

當事人經營不符合食品安全國家標準的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規(guī)定，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條之規(guī)定，應當予以行政處罰。鑒于當事人積極配合案件調查，如實提供相關證據資料，及時發(fā)布召回公告，根據《關于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權的指導意見》第十四條之規(guī)定，可以依法從輕或者減輕行政處罰。根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條之規(guī)定，綜上，責令當事人改正違法行為，并處罰款、沒收違法所得。

（二）核查處置情況：遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向當事人播州區(qū)龍坑李克剛食品店送達了《檢驗報告》、《檢驗結果通知書》、《國家食品安全抽樣檢驗復檢須知》，告知其享有異議或復檢申請權利，當事人對檢驗結果無異議，并依法對當事人的經營場所開展現場執(zhí)法檢查。

經查，2023年2月16日，當事人從播州區(qū)劉胖子調味品批發(fā)配送中心購進了黔之農泡椒（蔬菜制品），生產日期為2023年2月8日，進購單價為90元/件，進購數量為10件，進購價為900元，供應商贈送3件，以12.5元/瓶銷售。截止到2023年8月14日，當事人共銷售此批次不合格食品77瓶，違法所得62.5元,當事人在收到《檢驗報告》后，發(fā)布了《召回公告》，截止到2023年9月10日，未召回到涉案產品。

當事人經營不符合食品安全國家標準的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規(guī)定，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條之規(guī)定，應當予以行政處罰。鑒于當事人積極配合案件調查，如實提供相關證據資料，及時發(fā)布召回公告，根據《關于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權的指導意見》第十四條之規(guī)定，可以依法從輕或者減輕行政處罰。根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條之規(guī)定，綜上，責令當事人改正違法行為，并處罰款、沒收違法所得。

（三）核查處置情況：遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向當事人播州區(qū)龍坑李明祥食品經營部送達了《檢驗報告》、《檢驗結果通知書》、《國家食品安全抽樣檢驗復檢須知》，告知其享有異議或復檢申請權利，當事人對檢驗結果無異議，并依法對當事人的經營場所開展現場執(zhí)法檢查。

經查，涉案批次麻辣蘿卜干（蔬菜制品）系遵義市奇權果蔬專業(yè)合作社生產，播州區(qū)龍坑李明祥食品經營部為遵義市奇權果蔬專業(yè)合作社為銷售產品而設立的銷售網點，經營者均為李明祥。抽檢時，抽檢數量為10盒，銷售價格為3元/盒，貨值金額為30元，無違法所得。當事人在收到《檢驗報告》后，發(fā)布了《召回公告》，截止到2023年9月6日，未召回到涉案產品。

當事人經營不符合食品安全國家標準的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規(guī)定，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條之規(guī)定，應當予以行政處罰。鑒于當事人積極配合案件調查，如實提供相關證據資料，履行了進貨查驗義務，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，可以免予處罰。同時，該批次不合格食品的生產廠家已被遵義市市場監(jiān)督管理局另案處理，綜上，決定對當事人免于行政處罰。

（四）核查處置情況：遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向當事人播州區(qū)龍坑美宜佳購物店送達了《檢驗報告》、《檢驗結果通知書》、《國家食品安全抽樣檢驗復檢須知》，告知其享有異議或復檢申請權利，當事人對檢驗結果無異議，并依法對當事人的經營場所開展現場執(zhí)法檢查。

經查，2023年7月3日，當事人從播州區(qū)龍坑黃韶寬食品批發(fā)部進購了一級炒瓜子，進購單價為17.28元/kg，進購數量為24.6kg，進購價為425元，銷售單價為21.6元/kg。截止到2023年8月15日，當事人共計銷售涉案批次一級炒瓜子23.4835kg，貨值金額為531.36元，違法所得為81.74元。當事人在收到《檢驗報告》后，發(fā)布了《召回公告》，截止到2023年8月30日，未召回到涉案產品。

當事人經營不符合食品安全國家標準的食品行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規(guī)定，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條之規(guī)定，應當予以行政處罰。鑒于當事人積極配合案件調查，如實提供相關證據資料，及時發(fā)布召回公告，根據《關于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權的指導意見》第十四條之規(guī)定，可以依法從輕或者減輕行政處罰。根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條之規(guī)定，綜上，責令當事人改正違法行為，并處罰款、沒收違法所得。

三、經營者履行主體責任情況

（一）風險控制情況：當事人播州區(qū)龍坑龍順食品店在收到檢測報告后，發(fā)布召回公告。由于該批姜蒜味酸椒（醬腌菜）是以零售的方式銷售出去，公告發(fā)布至當事人整改結束，沒有接到該批產品有不良反應的回復，也沒有消費者來退賠購買的不合格產品。當事人提交了自查整改報告，經執(zhí)法人員現場復核，當事人已履行食品安全主體責任。

（二）風險控制情況：當事人播州區(qū)龍坑李克剛食品店在收到檢測報告后，發(fā)布召回公告。由于該批黔之農泡椒（蔬菜制品）是以零售的方式銷售出去，公告發(fā)布至當事人整改結束，沒有接到該批產品有不良反應的回復，也沒有消費者來退賠購買的不合格產品。當事人提交了自查整改報告，經執(zhí)法人員現場復核，當事人已履行食品安全主體責任。

（三）風險控制情況：當事人播州區(qū)龍坑李明祥食品經營部在收到檢測報告后，發(fā)布召回公告。由于該批麻辣蘿卜干（蔬菜制品）是以零售的方式銷售出去，公告發(fā)布至當事人整改結束，沒有接到該批產品有不良反應的回復，也沒有消費者來退賠購買的不合格產品。當事人提交了自查整改報告，經執(zhí)法人員現場復核，當事人已履行食品安全主體責任。

（四）風險控制情況：當事人播州區(qū)龍坑美宜佳購物店在收到檢測報告后，發(fā)布召回公告。由于該批一級炒瓜子是以零售的方式銷售出去，公告發(fā)布至當事人整改結束，沒有接到該批產品有不良反應的回復，也沒有消費者來退賠購買的不合格產品。當事人提交了自查整改報告，經執(zhí)法人員現場復核，當事人已履行食品安全主體責任。