中國質量新聞網訊 11月2日，南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品處置情況的公告（2023年第20期）。

關于南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第20期）

2023年度南京市市場監(jiān)督管理局、南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局對我區(qū)食品進行抽檢，現將對相關不合格食品及其生產經營者的處置情況公布如下：

1、南京市鼓樓區(qū)閆陌食品經營部銷售的雞胸肉，揮發(fā)性鹽基氮項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。經查，該批不合格雞胸肉購進5公斤，貨值110元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。經排查分析，不合格原因是產品儲運或者保存不當。當事人銷售不符合食品安全標準食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第十三項以及第六十五條之規(guī)定，依據該法第一百二十四條第一款第二款、第一百二十六條以及《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條規(guī)定處罰沒款543元。

2、南京市鼓樓區(qū)王家良農副產品經營部銷售的生姜，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。經查，該批不合格生姜購進10公斤，貨值260元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。經排查分析，不合格原因是產品種植環(huán)節(jié)未按規(guī)定使用農藥導致。當事人銷售不符合食品安全標準食品的行為，違反了《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》第二十八條之規(guī)定，依據《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》第四十六之規(guī)定處罰沒款220元。

3、鼓樓區(qū)方云豪蔬菜銷售經營部銷售的生姜，吡蟲啉項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。經查，該批不合格生姜購進10公斤，貨值260元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。經排查分析，不合格原因是產品種植環(huán)節(jié)未按規(guī)定使用農藥導致。當事人銷售不符合食品安全標準食品的行為，違反了《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》第二十八條之規(guī)定，依據《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》第四十六之規(guī)定處罰沒款220元。

4、鼓樓區(qū)潘亞超農產品經營部銷售的鯽魚，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。經查，該批不合格鯽魚購進5公斤，貨值金額100元，已銷售完。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。經排查分析，不合格原因是產品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)未按規(guī)定使用導致。當事人銷售不符合食品安全標準食品的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二款、第二十六條第一、二款以及《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、一百二十六條第一款以及《行政處罰法》第二十八、三十二條第一項之規(guī)定處罰沒款1015元。

5、鼓樓區(qū)麥香餐飲店煎炸過程用油，極性組分項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。經查，當事人煎炸過程使用不合格植物油共計1公斤，貨值105元。未召回原因：已張貼召回公告，無顧客退回。經排查分析，不合格原因可能是產品重復使用導致。當事人煎炸過程使用不合格植物油的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第一款之規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第四項以及《行政處罰法》第三十二條之規(guī)定處罰沒款3035元。

南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年11月2日